近日,有讀者給人民日報來信反映雅樂迪配方粉存在質量問題。記者調查發現,該品牌的產品類別是固體飲料,卻宣稱為配方粉;沒有生產資質,產品卻銷往多地,暴露出市場監管的漏洞。人民日報刊文呼吁,各地市場監管部門要加強協調聯動機制,讓某些想鉆空子的企業無隙可乘,讓合法依規的企業擁有更加公平有序的經營環境,讓老百姓能夠更加放心消費、順暢維權。

黨的十八大以來,我國不斷加強食品生產的監管,特別是對涉及嬰幼兒食品的安全,監管部門出臺了嚴格的法律法規,相關部門也做了大量工作。2018年,我國組建國家市場監督管理總局,將原先分散于多部門的市場監管職能予以整合,大幅提升了我國食品安全整體水平。今年5月份,中共中央、國務院又出臺《關于深化改革加強食品安全工作的意見》,給食品安全監管工作加碼。

在如此嚴格的監管下,竟然還有個別企業玩文字游戲、打擦邊球,在嬰幼兒食品上大賺昧心錢。嬰幼兒配方粉本應經過監管部門審批通過之后才能生產,雅樂迪配方粉作為固體飲料,卻在包裝上暗示其具有正規配方粉的功能?；煜暵?以假充真,其危害在于,可能會耽誤嬰幼兒的治療,危害孩子們的身體健康。

這種“掛羊頭賣狗肉”的行為并非個案。今年6月份,國家市場監管總局曾針對寧波特壹食品有限公司、青島金大洋乳業有限公司宣稱其生產的“配方粉”能解決嬰幼兒過敏等問題,發布違法違規行為通報,要求屬地市場監管部門速查嚴處。銷售雅樂迪配方粉的他普亞公司的狡猾之處在于,在長沙注冊,在深圳辦公,委托山東企業生產,又在多地發展代理商,通過這種方式逃避屬地市場監管。

忍不住問一句:這些企業,如此費盡心思逃避監管,在嬰幼兒食品上打鬼主意,良心就不會痛嗎?為什么就不能把心思多放一些在提高產品質量上呢?

沒有全民健康,就沒有全面小康。這些企業的做法不僅給監管工作提出了新的挑戰,同時也提醒監管部門,食品安全監管仍然任重道遠,稍有不注意就會有人鉆空子。必須“嚴”字當頭,重典治亂,從各個環節把好食品安全關。

放在建設健康中國的大背景下,不僅嬰幼兒奶粉,一切涉及人民健康的食品、藥品,都要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,來確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

讓人民吃得放心,既要靠嚴格的監管,更要靠企業的自我約束。正所謂“破山中賊易,破心中賊難”,再嚴格的監管,總會有一定的滯后性,總能讓這些不良商家找到空子來鉆。只有加強教育,讓食品生產廠家真正認識到其行為的危害性,自覺放棄不法行為,才能杜絕這種行為。

其實就是從企業自身的長久發展來看,打這樣的小算盤也是得不償失的。在網絡環境下,一旦出現安全丑聞,市場反應就會“殺無赦,斬立決”。這家企業的做法,玩小聰明,失大市場,值得所有食品生產企業引以為戒。我們奉勸那些還在動歪腦筋的企業,從企業長久發展著眼,自覺落實主體責任,靠過硬的產品質量贏得用戶的青睞。