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粥養胃泡飯傷胃?5個技巧幫助預防胃癌

2015年09月25日 15:39 | 來源:家庭醫生在線
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  胃病三分靠治、七分靠養”,那么,胃癌如此可怕,我們平時在生活中應該如何避免呢?應該注意哪些不好的習慣會引發胃癌呢?以下的不良生活習慣要堅決杜絕。

  三餐不定、暴飲暴食

  胃是“守時”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性高峰和低谷,如果相應的時間胃里沒有東西,很容易損傷胃黏膜。過了飯點暴飲暴食,會明顯增加消化器官的負擔,嚴重的會引起急性腸胃炎,甚至胃出血。

  抽煙喝酒、食物不潔

  抽煙、喝酒都會直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管的收縮、痙攣,長此以往很容易形成胃潰瘍。一些不干凈食物中所含的幽門螺旋桿菌則是引起胃潰瘍的重要元兇。

  壓力過大,心情不好

  如果長期處在高壓的狀態下,精神緊張、情緒低落,甚至焦慮、氣憤,這些不良情緒很容易造成植物神經性系統功能紊亂,從而引起各種各樣的胃腸道疾病。

  亂用藥物

  胃疼時很多人都會自己買藥吃,但在不明病因的情況下,有些藥物甚至會加重胃病的惡化。而生活中常用的藥品也可能直接或間接地損傷胃黏膜,比如解熱鎮痛抗炎類(阿司匹林、撲熱息痛、止痛片)、腎上腺糖皮質激素類(地塞米松、可的松)等。

  5個方法幫助預防胃癌

  1、 多吃天然新鮮的食物,避免過于粗糙的食物,少吃加工食品,尤其是加工休閑零食

  維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏,是食道癌、胃癌高發區居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物,可以降低疾病風險。

  加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等,對健康無益。

  2、 食物清淡,低鹽少調料,忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

  高鹽飲食會增加胃酸分泌,且會增加胃癌風險。我們的胃很嬌嫩,如果反復強烈地刺激它,經常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物,黏膜血管會急劇收縮或擴張,對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中,就容易引發癌變。

  亞硝胺類化合物是公認的強致癌物,腌制食品、發霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素,要避免食用。

  3、 選擇易消化的食物,細嚼慢咽,食物經過充分咀嚼后再下咽

  我們的牙齒是切割工具,就是為了把食物切碎嚼爛的,而胃里沒有長牙齒。所以如果吃東西時狼吞虎咽不細加咀嚼,就會把大塊的食物送到胃中,增加胃的負擔。長此以往,胃將不堪重負。

  4、 吃粥,但不要吃泡飯

  粥是將米徹底煮爛,米中的淀粉溶入了水中,達到了“水乳交融”的狀態,容易消化吸收。

  泡飯的狀態不同:米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣,不多加咀嚼就下咽,從而給胃帶來較大的負擔,所以常吃泡飯比較傷胃。

  5、 放松心情,減輕壓力

  心理因素對健康有非常大的影響。持續過度的精神緊張、情緒激動和抑郁等精神因素,會對潰瘍的發生和復發有一定的促進作用。

  壓力過大會引起胃酸分泌過多,粘膜修復能力下降。情緒、心態都會引起胃腸癥狀,長期的不良情緒也會破壞免疫系統,增加胃腸道疾病導風險。平時要保持心情愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒。

 

編輯:趙彥

關鍵詞:5方法預防胃癌 粥養胃 泡飯傷胃

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