人的日常活動需要消耗熱能，而這些熱能主要通過飲食攝取。人體攝入熱量后，部分熱量消耗支持日常活動，而多余熱量則囤積在體內，轉化為脂肪以備不時之需。當人體攝入熱量滿足身體活動需求之外所剩無多時，體內的脂肪就不會增多，人自然不會變胖。因此，控制攝入熱量是減肥的有效方法。

　　卡路里是食物熱量的重要參考，卡路里低的食物的潛在熱量少，不容易令人發胖。這也就是人們往往將卡路里與減肥聯系在一起的原因。因此，要控制熱量攝入，首先當然要從熱量來源——飲食方面入手，多吃低卡食物。那么，低卡食物有哪些？下面圖表就告訴你。

　　低卡食物表

　　單位：大卡/100克

　　每天攝入多少熱量減肥？

　　看完低卡食物表后，不少人會有這樣的疑問：到底每天吃多少熱量能減肥？吃多少熱量減肥這得看你一天需要多少熱量。一般來說，攝入熱量不要超過身體所需熱量太多就不會長胖。

　　人體無時無刻都在消耗熱能，就算人一天躺著不動，人體也需要消耗1500大卡來維持體溫和體內機能運作。控制熱量的前提就是必須要滿足身體的這部分熱量需求。而每個人一天所需熱量因體重、性別、年齡、身高不同而有所差異。美國運動醫學會建議，男性每天必須保證攝入1800大卡，女性每天至少攝入1200大卡。但這部分熱量只是提供身體基本需求，人們每天都會進行一定的運動，同樣需要熱量。通常情況下，一天攝入熱量不超過2000大卡，人就不容易長胖。

　　簡單減肥食譜

　　低卡食物很多，那低卡食物怎樣吃才最減肥？小編下面提供幾個簡單食譜，大家不防回家試著做一下。

　　1. 黃瓜酸奶沙拉

　　材料：黃瓜、3個、蒜頭2個、鹽少量、干薄荷2湯匙、原味酸奶1杯、橄欖油1湯匙

　　做法：黃瓜去皮切薄片，蒜頭切碎和黃瓜攪拌均勻，然后把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤里，撒上鹽。放置25分鐘左右.把從黃瓜里流出來的水倒掉，撒上干薄荷，倒入酸奶攪拌均勻，放進冰箱冷凍一會就可以進食。

　　2. 海帶豆腐湯

　　材料：豆腐3塊、水發海帶100克、醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量

　　做法：將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用；將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲；湯汁燒開后，分別加入味精等調料，用淀粉勾芡一下，滴幾滴香油，就可以盛入湯碗了。

　　3. 檸檬香蕉減肥茶

　　材料：新鮮香蕉一片、鮮檸檬一片、菊花9朵

　　做法：先把杯子溫熱，然后投入菊花和檸檬，注入開水，蓋上蓋子浸泡五分鐘;把檸檬菊花茶去渣，放香蕉入茶中稍加浸泡即成。