據日本共同社7月16日報道，日本川崎醫療福祉大學(岡山縣)神經科學講師上野浩司等人的團隊透露，已通過老鼠實驗證明，香草的主要芳香成分“香蘭素”(又名香草醛)具有緩解疼痛和肌肉緊張的效果。

據該團隊介紹，雖然香草的香味在芳香療法等中被認為具有放松作用，但科學地確認其對神經系統的影響尚屬首次。據稱有望帶動通過簡單安全的方法減輕壓力導致的頭痛等。

實驗中，老鼠吸入氣化香蘭素后被放置在加熱至55度左右的板上。

結果吸入了香蘭素的老鼠與未吸入的老鼠相比，因感覺燙而從板上抬起前爪的時間約晚了2秒，可見對疼痛變得遲鈍。在讓老鼠抓住金屬網的實驗中，吸入香蘭素的老鼠呈現出拉力減弱、肌肉松弛的狀態。

上野表示“人類對香味有不同偏好，調查相同的作用很難，而老鼠和人類有很多相同的神經網絡”，并稱“嗅聞香味或許有助于緩解壓力導致的肩酸和神經痛”。該成果刊登在海外某科學雜志的網絡版。