民間常說吃發物會影響傷口愈合，那么吃發物真的會影響傷口愈合嗎？下面跟隨小編一起來了解一下。

吃發物會影響傷口愈合嗎

傷口愈合受多方面因素的影響，比如感染、傷口內存在異物、組織受壓缺血缺氧、自身不注意導致傷口開裂等。同時，患者營養的攝入、免疫力和年齡也是重要的因素，而有直接影響的往往并不是飲食。因此，吃“發物”會影響傷口愈合這種說法是不成立的。

很多身體有創口的患者在進食辛辣刺激性食物時，會感覺傷口處有疼、癢的情況，甚至會有傷口發炎的感覺，所以會認為是由于吃了影響傷口愈合的東西。不過這種影響更多的是一種感官上的影響，因為辛辣的食物會使體表血管擴張，皮膚的敏感性增強，同時也會放大傷口愈合的一些正常感覺，實際上對于傷口愈合并沒有實質性影響。不過有些患者會因忍受不了瘙癢的感覺而去觸碰、抓撓傷口，這樣的話就會使傷口感染，真的影響愈合。

傷口愈合不能吃什么

1、 傷口愈合患者不能食用醬油，有可能導致傷口留下疤痕。

2、 傷口愈合患者不能食用菌類食物，如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平時有頭痛、眩暈等癥狀的人，要盡量少吃。

3、 不能食用海腥類食物，如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。它們大多性寒而腥，對傷口的愈合造成一定程度的影響。

4、 不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火，杏吃多了則容易傷筋骨，都會對傷口的愈合造成一定的影響。

促進傷口愈合的食物

1、 豬蹄：豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降、多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。

2、 西紅柿：西紅柿可防止血栓番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結；還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，對傷口愈合有利。