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探訪北京海鮮市場:比螃蟹更橫行霸道的是“潛規則”

2017年06月05日 13:33 | 作者:康佳 | 來源:北京晨報
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大洋路海鮮市場,到處售賣綁著粉色吸水皮筋的螃蟹。

隨著人們生活水平提高,螃蟹對于普通市民來說不再是奢侈品,早已“爬入尋常百姓家”。在海鮮市場,買螃蟹綁搭草繩早已是公開的秘密。但近日,北京晨報記者走訪京城多家海鮮市場發現,商家通過綁吸水皮筋、極粗塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等多種手法“花式”加重,消費者稀里糊涂就為這些東西買了單。專家認為,這類“潛規則”是不理性競爭的后果。律師認為,商家做法涉嫌欺詐,消費者可索賠。

朝陽區大洋路海鮮市場 袋子加皮筋占重達三成

“在市場上買螃蟹,上面綁的皮筋足足有二兩,150塊一斤的螃蟹,皮筋就壓秤30多塊,明目張膽地合理、合法化了嗎?”近日,有消費者在微博發出這樣的疑問。雖然買螃蟹扎草繩已是行業潛規則,但綁繩比重如此大還是讓人難以接受。為了一探究竟,北京晨報記者近日走訪市內幾家較大的海鮮市場。

北京晨報記者來到網友反映的朝陽區大洋路海鮮市場,在大廳外的個體商戶內售賣的多為湖蟹,螃蟹體型較小,分不同重量按只售賣,并沒有看到螃蟹綁著夸張的繩子。

進入海鮮大廳后眼前變得玲瑯滿目,螃蟹也五花八門,粗略統計,有近二十家商鋪售賣螃蟹。縱觀水箱里的螃蟹都“束手束腳”,有的小螃蟹用的是較細的皮筋,價格多在50元一斤左右,較大的螃蟹則都用手指頭粗的粉紅色吸水皮筋纏繞,螃蟹價格也是小螃蟹的兩至三倍。記者拎起其中一只輕輕一捏,皮筋里就有水滲出。一位商販告訴記者,綁皮筋是為了避免螃蟹之間打斗和相互傷害,否則會增加損失。捆綁皮筋粗細不同,該商販解釋是因貨源不同。

隨后,記者在其中一家名為“曾氏海鮮行”的商鋪詢問梭子蟹價格,店員挑選其中一種個頭較大的,報價150元一斤。見梭子蟹的兩個大鉗子被皮筋綁得嚴嚴實實,記者提出去掉皮筋重新稱重,但被店員否決。“我們來貨都是這樣,不能拆了賣的。”他還屢次強調,綁著的皮筋并不重,僅有5錢。最終,店員以102元再優惠2元的價格將一只6.8兩的梭子蟹裝袋售賣給記者。

記者將螃蟹拿出帶到市場的“公平秤”上重新稱重,原本應為6.8兩的螃蟹卻憑空消失了0.6兩,變成了6.2兩。記者又將螃蟹身上的吸水皮筋解下來,發現螃蟹凈重僅4.6兩,而店員所謂“五錢”的皮筋實為1.6兩。這意味著,記者花了100元購螃蟹,其中24塊錢花在了吸水皮筋上,同時又被商家稱重時“坑”了9塊。

那憑空消失的0.6兩到底是怎么被坑的?記者帶著螃蟹找到市場管理處工作人員,對方解釋,螃蟹綁繩是為了將價格降下來,但不會存在缺斤短兩的現象。帶著螃蟹,記者隨同工作人員再次回到“曾氏海鮮行”,店員將螃蟹裝進一個新的塑料袋再次拿到公平秤,稱得結果仍為6.8兩,并未缺少。記者這才意識到,原來那0.6兩是黑色塑料袋的重量,商販在未說明的情況下將螃蟹直接裝袋稱重,意味著吸水皮筋和塑料袋均以150元一斤的價格售賣給消費者。

對此,市場工作人員解釋,大廳內的水產專用塑料袋均為有償使用,每個商鋪前都張貼了水產專用塑料袋有償使用的價格明細表,最大的塑料袋為4角一個,最小的為1角。但對于該店員未加說明卻連袋稱重的情況,工作人員并未批評或懲罰,而是“和稀泥”地和記者說道:“他雖然沒明說,但優惠你的那2塊錢,補的就是塑料袋多收出來的差價,你就別計較了。”在記者強烈要求下,市場工作人員協調商販退貨,商販也極不情愿地退還了記者100元。

編輯:梁霄

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關鍵詞:探訪 北京 海鮮 市場

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