活動(dòng)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

史上最大碗老友粉誕生 友仔友女排隊(duì)來(lái)品嘗

20日上午，南寧天空的雨一直下不停，但不管雨勢(shì)如何，始終無(wú)法阻擋市民要見(jiàn)證和品嘗南寧史上最大碗老友粉的腳步。10時(shí)30分，在招商榕園城市展廳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的大雨棚中，近10名身著廚師服的男子正圍著一口直徑3米多的大鍋忙碌著，大鍋旁還有幾口翻炒配料的鐵鍋，直徑也有七八十厘米。配料臺(tái)上，400公斤米粉最吸引圍觀市民的眼球。

一切準(zhǔn)備就緒后，蒜米、豆豉、酸筍、辣椒……廚師們把各種配料和米粉逐一放入大鍋，南寧人最熟悉的老友粉味道很快撲鼻而來(lái)。而此時(shí)，通過(guò)掃描二維碼拿到品嘗券的市民們?cè)缫雅懦砷L(zhǎng)隊(duì)，等待老友粉出鍋。

“正！味道夠正！”這幾乎是所有品嘗者的評(píng)價(jià)。為了見(jiàn)證這碗大老友粉的誕生，不少市民全家出動(dòng)。

黃阿姨雙手推著嬰兒車，等待兒媳去領(lǐng)取老友粉回來(lái)一起品嘗。黃阿姨說(shuō)老友粉是大多南寧人都喜愛(ài)的美食，她從《南寧晚報(bào)》得知這里要煮史上最大碗老友粉后，忍不住全家出動(dòng)來(lái)看看、嘗嘗。

除了老友粉，在美食體驗(yàn)區(qū)還有更多種類的老友美食讓到場(chǎng)的市民大飽口福。在鐵板上“嗞嗞”作響的大新豆腐，用紅與辣誘引著市民的味蕾；老友花甲、老友釘螺、老友田螺，用特別的酸爽勾住市民的腳步……

臺(tái)下，美食輪番上演；臺(tái)上，南寧知名樂(lè)隊(duì)給市民演繹了一首又一首經(jīng)典歌曲，震撼的本土音樂(lè)，澎湃的節(jié)奏讓現(xiàn)場(chǎng)嗨翻了天。