記者查閱資料獲悉，該面包店，以法、法潤、法欣等中文名，注冊有多家餐飲公司，企業法人都為法國人。

顧客：面包不便宜，但客人絡繹不絕

3月23日，武康路Farine面包店的店員告訴記者，并沒有接到今天要停業的通知，早上4點鐘就來店里烤面包了，店里有很多新鮮烤的面包。

不過記者在現場發現，Farine面包店當天早上烤的面包已經銷毀了。

Farine的店員聲稱，面粉以前都是一包包堆在架子上的，可能是面粉囤的太多了，過期的面粉壓在底下沒注意到。

此前，上海武康路Farine的面包店長期大排長龍。@新燒的紅燒肉 圖

一名在上海居住的外國居民告訴記者，Farine的面包很好吃，他天天過來買。

附近居民向記者表示，Farine的羊角面包面包16塊錢一個，價錢不便宜，但客人一直絡繹不絕。

一位Farine的常客告訴記者，老板Franck在武康路上共有六家店：Franck Bistro、Le Petite Franck、 Farine、Grains、WIYF、Rachels 。這六家店的生意都相當不錯，可以說是老板Franck一手帶起了武康路的熱度。其中WIYF即為此前大熱的網紅冰激凌店。