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新媽媽產(chǎn)后多下奶 五款食譜最有效

2017年01月03日 16:31 | 來源:99健康網(wǎng)
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產(chǎn)后,新媽媽要給寶寶喂母乳,這對寶寶和媽媽自身來說都是一件好事,可是,有些新媽媽在產(chǎn)后初期沒有奶水或奶水很少,所以希望能夠找到幫助下奶的好方法。在這其中,飲食下奶是安全可靠的,一起來看看愛美女性網(wǎng)推薦的下奶食物吧。

吃什么可以多下奶 媽媽吃什么食物可以多下奶 下奶的食譜有哪些

產(chǎn)后宜吃的幾種下奶食物

燉湯類

豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營養(yǎng)。產(chǎn)婦飲用,不僅利于體力恢復(fù),而且?guī)椭橹置?,可謂最佳營養(yǎng)品。

但產(chǎn)婦喝肉湯也有學(xué)問。如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少,就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。

肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,產(chǎn)婦喝肉湯不要過濃。可以喝些有營養(yǎng)的葷湯和素湯,如蛋花湯、鮮魚湯、豆腐湯、蔬菜湯、面湯、米湯等,以滿足母嬰對各種營養(yǎng)素的需要。

紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。

雞蛋

蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高,消化吸收率高。

小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵??蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。

營養(yǎng)豐富,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量高。鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品。

芝麻

富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分,滋補(bǔ)身體,非常適合產(chǎn)婦的營養(yǎng)要求。

蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進(jìn)食欲。但不要吃得過多或太涼。

推薦幾個下奶食譜

1、 腐酒釀湯

此湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù),有利于產(chǎn)后惡露的排除。

原料:

豆腐250克,紅糖、酒釀50克。

制作:

1、 將豆腐切成小骨牌塊。

2、 鍋置火上,加入適量清水煮沸,把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi),煮15-20分鐘即可食用。

特點(diǎn):湯甜、酒味香。

2、 魚燉蛋

鯽魚含游離氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補(bǔ)中益氣、利濕通乳的功效。為高蛋白、低脂肪食品。

鯽魚與滋陰潤燥、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜,具有生精養(yǎng)血、補(bǔ)益臟腑、下乳催奶作用。婦女產(chǎn)后食用,既可增進(jìn)乳汁分泌,雙能促進(jìn)母體恢復(fù),相得益彰。

原料:

鯽魚2條(約500克),雞蛋1個,生姜絲5克,精鹽6克,植物油15克。

制作:

1、 將鮮活鯽魚去鱗、鍶、內(nèi)臟,用清水洗凈,在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花。

2、 煲置火上,放入適量清水,旺火燒開,下鯽魚及精鹽5克,燒1分鐘左右,連湯盛入碗內(nèi),等用。

3、 雞蛋磕入碗內(nèi),加清水125克、精鹽1克,攪打均勻,上籠蒸至凝固,取出,隨即將鯽魚放上,澆入煮魚原湯,撒上姜絲,淋上植物油,再放蒸籠里,上火蒸5-10分鐘,即可取出食用。

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3、 生雞腳湯

此湯含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用,能促進(jìn)乳汁分泌,有利子宮恢復(fù),促進(jìn)惡露排除,防止產(chǎn)后出血。

原料:

雞腳10只(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。

制作:

1、 將雞腳剪去爪尖,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗凈。

2、 鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、姜片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽、味精調(diào)好口味,再用文火燜煮一會兒,淋上雞油,即可食用。

特點(diǎn):清淡可口。

4、 果豬蹄湯

原料:

無花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。

制作:

1、 無花果、豬蹄洗凈。

2、 鍋置火上,加適量清水,放入無花果、豬蹄,用小火燉至爛熟,加精鹽少許調(diào)味即可。

特點(diǎn):蹄爛熟、咸香。

5、 麻菊花鯽魚湯

原料:

1、 材料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。

2、 調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量。

制作方法:

1、 菊花用淡鹽水浸泡3分鐘。

2、 鯽魚洗凈后兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。

3、 加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。

適合人群:體質(zhì)虛弱者或需產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的女性。

功效:滋補(bǔ)肝腎,明目清火。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:產(chǎn)后 下奶食物 下奶食譜

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