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90后開公益咖啡館：教會殘疾兒童掙工資養活自己

2016年12月20日 16:53 | 作者:沈悅 | 來源：華西都市報

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掙工資養活自己是大家努力目標

第二人生公益咖啡店針對殘疾人群體的培訓，不光停留在咖啡上，還有手工筆記本、掛飾、書簽、牛軋糖、壓花制作等。目前，公益咖啡店處于非盈利狀態，店員都在實際操作訓練階段。“孩子們之前沒有做過類似工作，要進入正常的工作狀態，需要比常人進行更多的培訓。現在孩子們每月都由政府補助。在這里‘畢業’能工作后，會有合適的工作安排，比如張木，我們就打算請他做咖啡店的店長。工資會根據業績及具體工作內容來進行分配。”張瑗說。

咖啡店內，中度腦癱患者仍舊執拗，他們會在一次次仔細地安放手工壓花制品上花朵的位置，把握牛軋糖配料的比例。“執拗用在這里，是品質。”張瑗說。除了政府每月會給他們最低生活保障之外，咖啡店還會支付給他們工資。養活自己，最終融入社會，是張瑗和他們共同努力的目標。(文中特殊人群均系化名)華西社區報記者沈悅實習生崔小靜攝影報道

編輯：梁霄

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關鍵詞：張瑗咖啡店孩子公益牛軋糖