昨天上午，江蘇省人民醫院在門診大廳開展了“科學抗癌，關愛生命”大型義診咨詢活動。現場專家介紹，現在年輕人中肥胖群體患有腸癌胃癌的比例大幅增加，這和他們偏好高脂肪、高熱量食物有關。

張先生剛三十多歲，在一家會計事務所工作，在別人眼中是典型的成功人士，每天工作都很忙碌，最忙的時候能連續工作好幾天，起早貪黑，閑一點時又能連續休息，由于工作原因經常飲食作息不規律，暴飲暴食，而且還以高脂肪、高熱量的食物為主，這種飲食習慣持續了三四年，他的體型也越來越胖。前不久，他感覺自己腸胃不舒服，檢查后發現竟然患了彌漫性胃癌，而且已經是中晚期，無法治愈。

腫瘤科副主任醫師劉凌翔介紹說，張先生之所以出現這種情況是跟他長期的飲食作息不規律有關，長期食用高熱量、高動物脂肪、高反式脂肪酸和精加工碳水化合物等食物，會讓體內的激素失衡。肥胖癥患者體內脂肪組織會分泌過多的芳香化酶，加快雌激素前體向雌二醇的轉化，使血清雌二醇水平升高，而雌激素水平高低與多種癌癥發生相關；此外，超重和肥胖將直接導致胰島素抵抗，從而引起高胰島素血癥，影響細胞生長的調控周期，加速基因突變和癌癥的發生。

專家表示，肥胖者除了注意飲食結構外，還要避免大吃大喝，因為大吃大喝后會增加胃壓力，引起急性胃擴張，而且人體在短時間內需要大量消化液消化食物，這樣會明顯加重胰腺的負擔，使得十二指腸內壓力增高，從而增加發生急性胰腺炎或急性膽囊炎的危險……對于這一類人，其罹患食道癌、胃癌及腸癌的幾率差不多是體重正常者的兩倍。另外，根據研究發現，包括子宮癌、膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌、白血病、肝癌、結腸癌、卵巢癌和乳腺癌等癌癥患病風險都與肥胖明顯相關。

劉凌翔建議說，預防腫瘤首先要保持樂觀的心情，這是最重要的因素，其次應以低熱量、高纖維的食物為主，科學的作息時間。如果發現已經患有腫瘤，則應盡早手術，輔助化療，對于晚期患者則要放化療結合，同時可以采用較為先進的基因檢測方法，揪出其驅動基因(癌癥發生的重要基因)，然后制定一對一的治療方案，利用靶向藥物治療。

通訊員 吳倪娜 侯雨萌

揚子晚報全媒體記者 胡林