今天是中國民間的傳統節日“龍頭節”，俗語稱“二月二，龍抬頭”，在這一天有許多趣味習俗，并有“婦女不動針線，以免扎傷龍眼”等一系列忌諱。在古代，這同樣是個受重視的節日，皇帝要率領百官耕地，象征性地參加勞動。北京民俗學會秘書長高巍說，民間還有“敲財”、“引龍回”等習俗，目的都是除害辟邪、祈求吉祥。

二月二“剃龍頭”。2015年3月21日，山西太原一理發店內，一名兒童正在剪新發型。張云 攝

龍頭節又名“春龍節” 皇帝“親耕”皇后主持蠶桑儀式

“龍頭節”又名“春耕節”、“農事節”，是中國民間傳統節日。高巍說，從“順應天時”的角度來看，“二月二”叫做春龍節更合適，“這個節日不是要簡單強調‘頭尾’，而是象征春天萬物復蘇，巨龍騰飛”。

其實，將“二月二”稱為“龍抬頭”與古代天象有關。有關這一節日的來歷，也是說法頗多。其中一個傳說流傳甚廣：“二月二”最早起源于伏羲氏時代，伏羲“重農桑，務耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，每年二月初二舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。自唐代開始，在這一天，皇帝還要率百官出宮到田里耕地、松土，象征性地參加勞動。

民俗學者王娟介紹道：“在農業社會經濟結構中，蠶桑業占有重要地位。傳說蠶神為女性，所以，古時設有先蠶壇，供皇后祭祀之用。所以，這一天，皇帝‘親耕’，皇后要主持蠶桑儀式。”

“‘二月二’與二十四節氣里的驚蟄相去不遠，在中國民間的習俗中，很多節日都是與節氣有著對應關系的。”高巍說，由于驚蟄意味著春天到來，而春天又是一個生發的季節，所以“二月二”不少習俗的關注點都是孩子，“比如選擇在這一天給孩子理發、小孩起床要說著‘二月二龍抬頭，龍抬頭我抬頭’之類的吉祥話等等”。

　　2015年農歷二月初二，民間舞龍隊在南京城南老街舞龍。泱波 攝

吃炸糕謂之“吃龍膽” “圍倉”祈求豐收

由于龍的各種吉祥寓意，在“二月二”這一天，不少飲食也都被加上了“龍”的頭銜：吃水餃叫吃“龍耳”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等，伴隨著春回大地的暖意，各地人民將這些習俗演繹的有聲有色。

“有的地方過春龍節，有‘引龍回’的習俗。在炕頭、水缸等地方，用灰灑在地面上，一直綿延到屋子外邊來，防止百蟲侵害。”高巍介紹道。

此外，北京天橋民俗文化協會常務副會長趙興力則援引《帝京景物略》中的一段話解釋“引龍”習俗。他表示，“二月二”正是驚蟄前后，百蟲蠢動，疫病易生，人們也期盼“龍抬頭”出來鎮住毒害蟲。

“也是為了求吉利，民間還有‘敲財’習俗。農歷二月初二晚上，孩子們會用準備好的小木棍敲打門框，同時嘴里念念有詞‘二月二。敲門枕，金子銀子往家滾；二月二，敲門框，金子銀子往家扛’。”高巍說。

農業社會尤其重視農業生產，在“二月二”這天，農民還會“打囤圍倉”，同時說著吉祥話，比如“二月二龍抬頭，大囤尖小囤流”，目的是為了祈求豐收。

“具體到飲食上，除了之前介紹的餃子、餛飩之外，人們還會在這一天吃豬頭肉、豬下水等等，近些年又興起吃炸糕的習俗，謂之‘吃龍膽’。”高巍笑著表示，無論是哪種習俗，無非都是為了除害辟邪，體現了人們追求吉祥的心理。上官云