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寶寶秋季應每天吃3兩水果2兩肉

2015年08月28日 17:31 | 來源:39健康網
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  原標題:寶寶秋季飲食 每天吃3兩水果2兩肉

  1. 主食很重要,奶類不可少

  1歲以內以奶為主,其他為輔。1歲以后逐步過渡到一日三餐兩點式。豐富的碳水化合物為我們身體提供大部分能量。主食應以軟飯為好,可少量喝點粥類,如綠豆粥、紅豆粥或八寶粥,既能補充水分又能補充能量。正所謂:“五谷為養”。

  天熱炎熱,人體內蛋白質代謝加快,能量消耗增多,因此蛋白質的供應必須酌量增加葷菜不可少。 超過1歲的幼兒,每天應不少于350毫升的液體奶。對于超重或肥胖的小朋友可以選擇低脂奶或脫脂奶。當然,為達到營養均衡,最好選用幼兒配方奶。除此之外,每天可進食蛋類、魚蝦肉類、瘦禽畜肉類等100克(2兩)左右。

  2. 頓頓有蔬菜,天天有水果

  寶寶秋季應每天吃3兩水果2兩肉

寶寶秋季應每天吃3兩水果2兩肉

 

  祖先們已經認識到果蔬的重要性,《黃帝內經》告訴我們“五果為助,五菜為充”。 蔬菜水果為我們提供豐富礦物質和維生素,以及有益于我們腸道的膳食纖維,此外還含有具有潛在生物活性的植物化學物,讓我們維持體內平衡,避免上火或其他疾病。蔬菜水果中含鉀豐富,可以補充從汗液中丟失的鉀,維持體內電解質的平衡。幼兒每天蔬菜及水果各150克(3兩),水果即可在飯后吃,也可以在兩餐之間,貴在堅持。因此,我們建議:“頓頓有蔬菜,天天有水果”。但水果應清洗干凈,以避免感染。

  3. 補充水分,糾正電解質

  天氣炎熱干燥,寶寶出汗較多,體內的水分、氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素B1和維生素C)也會隨著汗流失,引起水鹽代謝失調,因此,要注意給幼兒寶寶補充水分,包括白開水或礦泉水,讓孩子從小養成喝水的習慣。也可以來點傳統的所謂消暑湯,如綠豆湯,蓮子百合湯等。

  4. 少吃生、冷的食物,剩飯菜應徹底加熱

  生、冷的食物容易刺激胃腸道,造成胃腸道疾病。最好不要給孩子吃從冰箱里剛取出的食物。蔬菜可熱拌,可酌情添加加蒜泥和醋,既可調味,又能殺菌,還有增進食欲的作用;即使天氣再熱,也不可過份貪涼,以防止病原微生物乘虛而入。為防止食物中毒的發生,飯菜在常溫下不能放置超過4個小時甚至更短時間,否則應棄去或不給孩子吃。尤其是冷葷菜,容易滋生致病菌,進食后悔導致感染性腹瀉。

 

編輯:趙彥

關鍵詞:寶寶 秋季 飲食 3兩水果

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