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王承德:少吃海鮮防痛風

2014年02月12日 17:50 | 來源:人民政協報
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  專家名片:全國政協委員、北京廣安中醫門診部內科教授

  海鮮味道鮮美,營養價值很高,備受青睞。不過,王承德提醒,海鮮中富含嘌呤,很容易引起痛風發作,所以痛風患者就沒有口福了。

  痛風是由于嘌呤代謝異常引起的一組代謝性疾病,表現為高尿酸血癥和尿酸鹽結晶所致的急性關節炎、痛風石形成,并發痛風性腎病、尿酸性尿路結石等。主要見于中老年男性和少數絕經后的女性。

  王承德介紹,痛風的病因分內因、外因、誘因三個方面,內因由于稟賦不足,運化失職,痰濁內生,凝滯關節。外因多為風、寒、濕、熱之邪,導致痹證。誘因則為飲食不節、酗酒厚味損傷脾胃,或勞累過度,或七情創傷,或跌撲創傷,經脈痹阻,氣血不暢,誘發本病。

  《內經》中說:“膏粱厚味,足生大疔”,就是說吃得越好越容易引發痛風。王承德說,動物內臟、海鮮等食物中嘌呤很高,易引起痛風發作。該病在沿海地區高發,其原因就是沿海地區居民吃海鮮較多。另外,局部關節損傷、穿緊鞋、過度疲勞、受濕冷以及感染等均可誘發痛風。

  王承德說,痛風起病急驟,多因午夜足痛驚醒,疼痛高峰約在24~48小時,如刀割或咬噬樣。大多數患者首發于第一跖趾關節,其次為足背、踝、膝、指、腕、肘關節。反復發作逐漸影響多關節,當大關節受累時可有關節積液。該病致殘率很高,治療難度較大。

  由于痛風急性期主要表現為突發的關節紅腫熱痛,辨證多為濕熱蘊毒證,可在清熱利濕四妙丸加減基礎上清熱解毒,通絡止痛,可用蒼術、黃柏、薏苡仁、虎杖、 白花蛇舌草、山慈姑等;本病主要是由于高尿酸引起,治療時應重視化濕利水,可用車前子、車前草、玉米須、茯苓皮等藥,促進尿酸排泄。痛風慢性期或反復發作 者,結晶石形成,關節畸形,在辨證用藥的基礎上,宜選用化痰祛瘀通絡之品,如桃紅四物湯,蟲類藥炮山甲、全蝎、蜈蚣、烏梢蛇等,及半夏、天南星、白芥子等 祛痰藥。

  王承德特別提醒,除了少吃動物內臟、海鮮等高嘌呤食物,痛風患者一定不要飲酒;還要控制好體重,避免過度勞累、緊張、濕冷,鞋子也要合適。

 

編輯:于瑋琳

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