小小一穗甜糯玉米，撬動了鄉(xiāng)村大產(chǎn)業(yè)。興安盟鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅得益于優(yōu)質(zhì)的種植條件和先進(jìn)的加工技術(shù)，更離不開當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀趾屯苿印?/strong>

人民政協(xié)網(wǎng)10月16日電（記者 田福良）秋風(fēng)輕撫過興安盟的廣袤大地，數(shù)萬畝鮮食玉米迎來了豐收的季節(jié)。

走進(jìn)內(nèi)蒙古興安盟突泉縣永安鎮(zhèn)哈拉沁永田農(nóng)牧業(yè)種植基地，成片的玉米郁郁蔥蔥，剝開玉米皮，金黃色的玉米棒在陽光下熠熠生輝，散發(fā)出誘人的清香。工人們臉上洋溢著豐收的喜悅穿梭其中，將一顆顆個大飽滿的鮮食玉米采摘裝車，這些新鮮采摘的玉米隨即被迅速送往工廠進(jìn)行加工處理。豐收的田野，歡聲笑語，這是對農(nóng)民們一年辛勤付出的最好回報。

興安盟位于北緯44°14′-47°39′，地處大興安嶺向松嫩平原過渡帶，這里是世界公認(rèn)的玉米黃金種植帶，雨熱同期的氣候優(yōu)勢、肥沃的黑土地等因素使這里產(chǎn)出的鮮食玉米果穗大小適宜，籽粒飽滿，行粒整齊一致；蒸煮后香氣撲鼻，色澤晶瑩剔透。具有營養(yǎng)價值高、營養(yǎng)豐富，口感香甜、附加值高、效益好、低脂高纖維等綜合優(yōu)點(diǎn)和時尚特性，近年來獲得了食品消費(fèi)市場的一度好評。

傳統(tǒng)的人工除草作業(yè)，玉米在幼苗階段就沒有農(nóng)藥殘留。

突泉縣永田農(nóng)牧業(yè)有限公司食品加工廠區(qū)內(nèi)，滿載而歸的農(nóng)用車將剛剛采摘的鮮食玉米送到加工車間，這里先進(jìn)的加工設(shè)備組成了一條高效的加工流水線。從扒皮、分揀、清洗到烘干、殺菌、蒸煮，每一道工序都精心設(shè)計，力求在最短的時間內(nèi)鎖住鮮食玉米的豐富營養(yǎng)。“我們今年種植的鮮食玉米，主要有鮮食糯玉米和甜加糯玉米兩個品種。去年我們試種了幾個品種，發(fā)現(xiàn)這兩個品種最受市場歡迎。從基地收獲到完成加工生產(chǎn)僅需1小時鎖鮮，我們力求為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的食用體驗(yàn)。”突泉縣永田農(nóng)牧業(yè)有限公司總經(jīng)理田春蓮自豪地介紹說。正是這份對品質(zhì)的堅守與執(zhí)著，使得“永田鮮食玉米”在市場上脫穎而出。

從基地收獲到完成加工生產(chǎn)僅需1小時鎖鮮，力求為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的食用體驗(yàn)。

“我們企業(yè)是一家農(nóng)產(chǎn)品種植，加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈公司，公司自有品牌‘牧田娃娃’自有甜糯玉米種植基地3000畝，甜糯玉米生產(chǎn)線1條，保鮮庫4500立方米。在地方縣鄉(xiāng)政府的大力支持下，從單一的種植水稻發(fā)展到鮮食玉米，并一路穩(wěn)步發(fā)展。得益于相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員經(jīng)常親臨基地和廠區(qū)指導(dǎo)，尤其是永安鎮(zhèn)哈拉沁鄉(xiāng)黨委書記何力，全心全意幫助我們企業(yè)排憂解困，才有了更好的產(chǎn)銷前景。我們的供貨方式是通過‘線上+線下’方式進(jìn)行銷售，線上通過平臺直播賣貨、主播帶貨、傭金帶貨，還給供應(yīng)鏈做供應(yīng)商。線下在北京自己開了兩個直營店，還為北京、上海、呼和浩特商超供貨。鮮食玉米陸續(xù)銷往烏蘭浩特、北京、杭州、上海、呼和浩特等地，年銷售量逐年增長。”田春蓮介紹說。

永田農(nóng)牧業(yè)公司帶動地方農(nóng)民，堅持以品牌為引領(lǐng)，依托鮮食玉米產(chǎn)業(yè)走出一條綠色健康、土地增值、農(nóng)民增收的道路。

小小一穗甜糯玉米，撬動鄉(xiāng)村大產(chǎn)業(yè)。興安盟鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅得益于優(yōu)質(zhì)的種植條件和先進(jìn)的加工技術(shù)，更離不開當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀趾屯苿印?/p>

精選裝箱發(fā)貨，讓消費(fèi)者安心、放心。依托鮮食玉米產(chǎn)業(yè)走出一條綠色健康、土地增值、農(nóng)民增收的道路。

全國鄉(xiāng)村振興的大背景下，興安盟持續(xù)做精做優(yōu)“土特產(chǎn)”文章，因地制宜發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)。全面實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，持續(xù)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)鮮食玉米規(guī)模化種植，培育特色產(chǎn)業(yè)，將發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措，通過市場需求為導(dǎo)向開發(fā)特色產(chǎn)品，深入實(shí)施品牌培育工程，創(chuàng)建玉米產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)展下游產(chǎn)品深加工。目前，興安盟鮮食玉米加工企業(yè)共6家，銷售收入達(dá)到2368萬元，設(shè)備加工能力7.51萬噸，實(shí)際加工量7212噸，帶動農(nóng)牧戶1072戶。這一產(chǎn)業(yè)的興起，不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益，也為興安盟的鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。有效促進(jìn)農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興注入新動力。

如今，興安盟鮮食玉米已成為全國餐桌上的新寵。在大食物觀的引領(lǐng)下，鮮食玉米產(chǎn)業(yè)正逐步發(fā)展成為興安盟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。這條“黃金產(chǎn)業(yè)鏈”不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的收益，還為興安盟的鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了更多力量。

未來，興安盟的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)秉持高質(zhì)量發(fā)展的理念，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌影響力，讓這份來自大自然的饋贈“鮮”飄向遠(yuǎn)方，成為更多人心目中的美味佳肴。