本報記者 徐金玉

4000多家采購商，1500多家涉茶企業，75場推薦會，63.9億元茶葉意向交易額，12億元最大訂單，55萬人次線上直播體驗…… 從5月21日“國際茶日”當天啟幕，到5月25日在杭州落下帷幕，第四屆中國國際茶葉博覽會至此提交了一份頗為亮眼的成績單。

5天時間，來自國內外眾多涉茶、愛茶人士和主體，在這場茶葉“盛宴”中共品茶香茶韻，共享美好生活。

以茶誼結君子之交

5月21日，是第二個“國際茶日”。為慶賀這一節日，中華茶詩品鑒交流會、第四屆中國國際茶葉博覽會、第四屆中國茶業國際高峰論壇等中國主場活動輪番上演。而在茶博會期間，由國內外行業協會和企業聯合發布的《“國際茶日”促進茶產業發展倡議》、“大使品茶”更是將活動推向高潮。

這份由中國農業國際合作促進會茶產業委員會、中國貿促會農業行業分會、中國茶產業聯盟、中國茶葉流通協會、意大利對外貿易委員會、斯里蘭卡茶葉委員會、歐美工商會等24家相關機構共同發起的倡議，其實早在4月中旬就被提上日程。

中國農業國際合作促進會茶產業委員會會長呂明宜介紹，在中國農業農村部的統一部署下，中國農業農村部農業貿易促進中心的指導下，委員會向世界主要的茶葉生產國（地區）和消費國（地區）發出了倡議邀請，得到了各機構的積極響應，大家就倡議內容、倡議方式等進行了緊密溝通。很多機構克服了本國新冠肺炎疫情帶來的不利因素，積極推進倡議工作。

呂明宜在會上宣讀倡議時說：“此次倡議號召以‘國際茶日’為契機，旨在促進國際間茶產業交流與合作，推動我國及全球茶產業持續健康發展，呼吁以茶誼結君子之交，以茶道求和而不同，以茶技促綠色發展，以茶義行共贏之道，以茶園秀美麗鄉村。”

農業農村部國際合作司司長隋鵬飛表示，“國際茶日”是我國首次成功推動設立的農業領域國際性節日，彰顯了世界各國對中國茶文化的認可。農業農村部農業貿促中心主任馬洪濤說，“茶有緣，飲無疆。茶所蘊含的和諧、包容理念與‘開放合作、互利共贏’的時代潮流高度契合。讓我們因茶結緣，深化合作，共同開創美好的未來……”

紅色基因賦能茶文旅

“漫道古驛雄關，尋味貢茶千年”，這是湖南懷化的紅色茶鄉旅游線路；“重走知青茶園 傳承紅色經典”，這是廣東英德的精品茶旅；“一杯浮梁茶，百年紅色文化，千年歷史傳承”，這是江西的茶旅兩日游……

“好山好水出好茶，名茶皆出好風景。”關于茶和旅游業的發展融合一直是茶文化發展核心，在茶博會期間舉辦的、以“百年傳承，多彩茶鄉”為主題的第三屆中國茶鄉旅游發展大會，給出了茶旅發展新的答案。

在會上，與區域特色美麗茶鄉、中國茶產業T20最美生態茶園等常規項目同期發布的，正是百條紅色茶鄉旅游精品路線。

中國農業國際合作促進會茶產業委員會秘書長魏有介紹，百條紅色茶鄉旅游精品路線展示茶葉產區的紅色記憶，讓旅游者“游中學、學中游、寓教于游”，將革命歷史、革命傳統和革命精神通過旅游傳輸給廣大游客。

據全國鄉村旅游監測中心測算，2021年一季度，全國鄉村旅游接待總人次為9.84億，均較2019年一季度有所增長，全國鄉村旅游全面恢復。作為鄉村旅游的重要組成部分，茶鄉旅游近年發展迅速，涌現出很多新模式、新業態。

魏有說：“各地茶鄉旅游與紅色旅游相互融合，在紅色文化的引領下，融茶文化、古色鄉村、綠色田園為一體的文旅產業，為茶鄉振興夯實產業基礎、注入精神動力，讓‘紅’起來的茶鄉加速‘火’起來。”

數字元素凸顯智慧

當數字技術聯上茶博會，會凸顯出怎樣的“智慧”？本屆茶博會數字元素“閃耀”全場，看點十足。

數字化智能原葉泡茶機、智能飛防無人機、數字化名優綠茶生產線集控室平臺……在本屆茶博會新增設的“數字茶業”館，茶業管理、生產、加工、營銷和旅游等數字化展出板塊，讓一些觀展嘉賓大呼“漲知識”。

“這個館以‘數字賦能茶產業’為主題，運用數據大屏、實景展示、遠程操控、互動體驗、現場直播、茶藝表演等展示手段，全方位展示數字化在茶產業創新發展中的成果。”該館一名工作人員說。

首次面對公眾亮相的國家產業全產業鏈大數據中心穩占館內C位，大屏幕上有茶葉指數、消費趨勢等多個模塊，茶葉生產或銷售趨勢一目了然，通過關鍵詞進行語音分析以后，可以提取出來哪些茶飲是當下最受歡迎、受關注度最高的，也可以通過數字推算出未來茶產業發展的走勢等。

一位來自廣西的茶葉采購商更是為西湖龍井茶數字化管理系統點贊，“什么時候采摘的、誰采摘的，什么時候炒制的、誰炒制的，這一系列過程都可以溯源，這是我第一次實地學習到智慧技術在茶葉生產中的運用。”

直播賣貨更是此次展會上的一大看點。

“各位寶寶們，我們今天的活動優惠力度空前，買到就是賺到”“大家打開鏈接，在詳情頁下滑，就能領取優惠券哦”……在“天貓直播一條街”，推介聲可謂此起彼伏，各位主播們傾情推介，都在爭做這條街上最靚的主播。

無緣到現場的觀眾不僅能在主播的直播間里“淘”到好物，同樣可以登錄“云上茶博會”平臺，一解未能親臨的遺憾。

在“云上茶博會”平臺，一條蜿蜒向上的茶路，模擬出了人們逛展的現實場景，讓線上觀眾同樣過了一把“逛街癮”。沿著這條街轉悠，既有“龍井茶——實力不允許我低調”“400多年的經典味道到金駿眉的誕生”“白茶標準倉成就老白茶的毫香蜜韻”等大咖講茶的內容，也有直播購物、逛展導播、云播茶事等板塊。今年首次推出的云端逛展平臺，累計吸引了線上參與人次達35萬，大家共品茶之美，共話茶之事，共享茶之樂。

茶元素玩轉花樣

茶，不僅可以喝，更可以吃、可以玩、可以看。

在茶博會期間，浙江大學國際茶學聯合研究中心與茶仕利一同發起的一場“好吃的茶”體驗試吃會，讓觀眾們眼前一亮。

云影白茶酥、清野抹茶酥、桂花觀音卷，隨著茶食的亮相，現場瞬間被點燃，而茶粽的登場，更是將整個活動的氣氛推向了另一個高潮。

“我們想通過這次活動向人們展示茶的多種應用，茶不僅可以好喝，還可以好玩、好吃又健康，剛好呼應本屆茶博會‘茶和世界·共享發展’的主題，用更豐富的產品形態向世界展現中國茶的魅力。”浙江大學茶學系教授屠幼英說，這些年來，他們一直致力于在科研上下功夫，在茶應用上做多元探索，希望用這種方式讓茶被更廣泛的人群接受。“茶作為一種藥食同源的古老而神奇的植物，兼備滋味和健康，這些茶的多種應用，未來定能成為中國茶走向世界的重要方向之一。”

在第三屆中國國際茶葉博覽會上宣布“開機”，在本屆茶博會上宣布“首映”的電影《龍井》，同樣將茶的版圖成功延伸至影視領域。這部影片是一部與杭州龍井茶文化相關的愛情電影，以龍井村為故事背景，講述了千年茶文化發展的歷史不同時期，三段因茶結緣的唯美愛情故事。

杭州市人民政府副秘書長王仁在首映式致辭中提道：“幾百年，有無數關于龍井的感人故事和諸多的詩篇名句，但是以電影的形式來表現龍井的歷史文化還沒有出現過，在我們杭州茶人的心里，一直希望拍一部電視劇或者電影，讓更多人知道龍井、了解龍井，把龍井文化傳播得更廣泛。”

農業農村部市場與信息化司司長唐珂說：“《龍井》這部電影以中國名茶中國茶香與國內外茶文化交流的美好故事，反映了中國茶文化、茶人、茶村、茶品的博大精深，講述了中國的茶品牌故事，展示了中國的文化自信，希望以龍井電影首映式為契機，引導帶動更多的國內外的傳媒與茶產業交流合作，深耕茶文化、茶歷史、茶品牌，攜手推出更多更優秀的茶影視作品，向世界講述中國茶香文明，進一步加強彼此之間的交流與合作，為做強做大茶產業，深化世界茶文化交流作出更大貢獻。”