新華社北京6月7日電（記者 王秉陽）吃粽子不小心“誤吞”棗核，魚刺、雞骨頭等異物卡喉的情況時有發生，怎么辦？專家提示，一旦發生卡喉，不要聽信民間偏方，應盡快就醫處置。

中國醫學科學院北京協和醫院急診科主任朱華棟表示，棗核兩端和雞骨頭兩端尖銳如針，魚刺細又長，一旦不小心咽下去，輕者會把食管和胃腸壁劃破，重者可能傷及其他重要器官，如扎破前方的氣管，引起氣管食管瘺，扎破后方的血管引起大出血，嚴重者會危及生命。因此，一旦吞入異物，一定及時就醫，以免出現不必要的嚴重后果。

朱華棟表示，對于食管異物最重要的是預防，關鍵在于改變飲食方法。我們吃飯習慣于將食物吞入口中后再將尖銳物或異物吐出，一旦進食過快，或不小心，就可能有漏網的尖銳物被咽到食管內。所以應提倡小口進食，將尖銳物或異物在入口之前就挑出來。比如吃粽子的時候，先把棗核揀出來，然后再安心享受美食，這樣可以最大化降低食管異物風險。

老年人吃粽子應更加小心，因常常伴有吞咽功能障礙，或是患有腦血管病，吞咽反射不靈敏，吃東西時候極易被含入口中的異物卡到。

提到民間的去除食管異物的“妙招”，如喝醋軟化、吞食饅頭等。北京協和醫院急診科主治醫師王江山表示，這些方法均不可取，甚至可能加重病情。因為食醋中醋酸含量低，不可能在短時間內軟化雞骨魚刺等，棗核的主要成分是纖維素，更不可能在酸性環境中軟化，酸性的食醋還可能會刺激胃腸道引起不適，可能刺激創面引起出血。吞食饅頭不但不能起到包裹異物的作用，相反可能將異物推到腸道，使取出異物更加困難，甚至會加重損傷。因此，上述的這些方法，都是不科學、不可取、不推薦的。

朱華棟提示，如果不小心吞入異物，也不要慌張，應盡快就醫，越早就醫對食管的損傷越小，取出異物也相對容易。在就醫的路上，千萬不要嘗試吃一些食物或喝水，應盡量減少做吞咽動作。（完）