人民政協網北京5月4日電（記者 賈寧）5月4日，第四屆中國安全蛋品產業生態大會在北京召開。來自全國300多家10萬羽以上規模蛋雞養殖龍頭企業、蛋品深加工企業及協會、蛋商代表匯聚一堂，共商中國安全蛋品產業生態構建。國家蛋雞產業技術體系和行業龍頭企業的領導、專家分別就安全蛋品的生產、流通、消費及安全監管等議題作了專題報告。

4日上午，會議舉行了科教助力精準扶貧捐贈儀式，北農大科技股份董事長張慶才博士向國定貧困縣蛋雞養殖龍頭企業負責人，授予了北農大股份捐贈的中國蛋雞產業領軍企業總裁班免費學習名額。實踐證明，扶貧必先扶智，通過科技和教育，提升貧困地區龍頭企業企業家的扶貧帶動能力和經營管理水平，助力精準扶貧，是持久有效的扶貧方法。多年來，北農大股份依靠自身在科技和產業方面的優勢，開展科教精準扶貧，曾先后與北京市科委合作在北京市對口支援的烏蘭察布、赤峰等地，扶持當地龍頭企業開展科教和產業扶貧實踐。

此外，會議期間，北農大股份旗下蛋e網還聯合各地蛋品流通商代表發起了“中國安全蛋品采購商聯盟”，該聯盟旨在充分發揮行業自律功能，推動行業健康可持續發展。眾所周知，雞蛋藥殘問題是老百姓最關注的民生問題之一。據北農大科技股份董事長張慶才博士介紹：目前批發渠道仍是蛋品流通的主渠道，約占蛋品流通總量的55%以上。聯盟將從批發渠道入手，引入“核蛋”蛋品安全檢測追溯一體化平臺，幫助批發商實現從蛋品采購到銷售的全流程數字化轉型，提升批發商對下游品牌商及非商渠道的服務能力，進而倒逼養殖企業增強食品安全意識，提高生物安全水平，實現無抗生產。

據了解，蛋e網由北農大科技股份有限公司投資成立，是國內首家蛋雞全產業鏈電商平臺，2017年4月在新四板掛牌。自2017年12月28日“核蛋平臺”發布至今，蛋e網已完成了從生產端的“核蛋共享雞場”、“核蛋蛋品質量控制中心”、“核蛋供應鏈”，到銷售端的“中國安全蛋品采購商聯盟”的安全蛋品全產業鏈布局，打通了安全蛋品從生產到銷售的全鏈條，實現了全流程數字化閉環，為保障消費者舌尖上的安全及蛋品安全大數據的建設奠定了基礎。

此次大會由北農大科技股份有限公司主辦。華南畜牧設備、愛綠生物、普萊柯、智特奇、貝特空調、瑞格電子作為會議協辦方參會支持；京東生鮮、天貓生鮮、美菜網、每日優鮮、物美、歐福蛋業、康德蛋業、德青源、光陽、鴻軒、祿口、三尖等企業代表參與研討。