從手工榨油到領(lǐng)跑臺(tái)灣食品行業(yè) 

——聽(tīng)臺(tái)商世家講述兩岸故事

□郭方達(dá) 尹思源 齊 悅 宋 瑞

“我們?cè)S多臺(tái)企的騰飛和大陸改革開(kāi)放密切相關(guān)。”在天津舉辦的第11屆津臺(tái)投資合作洽談會(huì)暨2018年天津·臺(tái)灣商品博覽會(huì)上，臺(tái)灣大成集團(tuán)副總裁韓家寅回憶企業(yè)發(fā)展歷程和其中的“兩岸故事”，神采飛揚(yáng)、談興甚濃。

“60年前，我父親來(lái)到臺(tái)南，人生地不熟，只能以手工榨油為生。”韓家寅祖籍大連，1960年出生，在臺(tái)灣古城臺(tái)南長(zhǎng)大。父親韓浩然創(chuàng)立的泰東農(nóng)產(chǎn)加工公司經(jīng)數(shù)十年經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已發(fā)展成為臺(tái)灣知名的食品加工企業(yè)——大成集團(tuán)。

1990年，在臺(tái)灣站穩(wěn)腳跟的大成集團(tuán)開(kāi)始進(jìn)入大陸市場(chǎng)，在沈陽(yáng)成立了大成（遼寧）農(nóng)牧公司，并在深圳蛇口開(kāi)始投資面粉生意。

“深圳是開(kāi)放的先鋒，當(dāng)時(shí)進(jìn)入大陸市場(chǎng)是我們企業(yè)重要的戰(zhàn)略，結(jié)果證明這個(gè)選擇十分正確。”韓家寅認(rèn)為，改革開(kāi)放伊始，大陸市場(chǎng)便展現(xiàn)出巨大活力和廣闊前景。

1993年，大成集團(tuán)與天津八一面粉廠合作成立大成食品（天津）有限公司，從事面粉生產(chǎn)銷售，并在京津地區(qū)推廣先進(jìn)烘焙技術(shù)。韓家寅表示，京津冀地區(qū)有著良好的協(xié)同互補(bǔ)性，公司早年布局這一地帶，就是看中其區(qū)位優(yōu)勢(shì)。兩年后，這家臺(tái)灣企業(yè)又在大連成立大成宮產(chǎn)食品（大連）有限公司。

“進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，大陸經(jīng)濟(jì)快速騰飛使大成集團(tuán)進(jìn)一步將戰(zhàn)略重點(diǎn)向大陸傾斜，我們?cè)谏虾！⒑稀⒑邶埥鹊叵嗬^成立了分公司。”韓家寅說(shuō)。

進(jìn)入大陸初期，大成集團(tuán)主要從事面粉加工。隨著大陸生活水平逐漸提高，人們對(duì)食品安全和綠色循環(huán)等概念越來(lái)越重視，大成集團(tuán)針對(duì)大陸食品行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，也做出了相應(yīng)布局。

“食品安全不只是一句口號(hào)，涉及每個(gè)人的切身利益。大成集團(tuán)目前在兩岸共擁有5座實(shí)驗(yàn)室，專門做食品溯源和檢測(cè)。”韓家寅介紹說(shuō)，“借助大陸在智能終端、大數(shù)據(jù)等方面的領(lǐng)先技術(shù)，大成集團(tuán)目前生產(chǎn)的各式農(nóng)牧漁產(chǎn)品，消費(fèi)者都可借助手機(jī)等電子設(shè)備查詢生產(chǎn)過(guò)程。”

今年2月，國(guó)臺(tái)辦、國(guó)家發(fā)改委等部門聯(lián)合印發(fā)促進(jìn)海峽兩岸經(jīng)濟(jì)文化交流合作31條措施。7月4日，天津也針對(duì)經(jīng)濟(jì)交流合作、社會(huì)文化交流合作、臺(tái)胞在津?qū)W習(xí)實(shí)習(xí)就業(yè)創(chuàng)業(yè)生活等方面，出臺(tái)了52條措施，助力臺(tái)企臺(tái)胞在津發(fā)展。

談到未來(lái)在大陸的發(fā)展，韓家寅充滿信心。他相信大陸推進(jìn)改革開(kāi)放會(huì)給臺(tái)商持續(xù)帶來(lái)各項(xiàng)利好，期待惠臺(tái)政策措施進(jìn)一步落實(shí)。“兩岸人民都獲得實(shí)惠，交流理解就能繼續(xù)深入。”韓家寅說(shuō)。