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高血壓飲食三個注意點 哪些零食患者不能吃

2017年12月05日 16:06 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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對于高血壓患者來說,這個毛病實在是讓他們非常頭痛,因為只要有高血壓的毛病纏身,除了很可能會引發(fā)其它的相關疾病以外,它還對患者的日常生活有很多的影響。比如患者的飲食,就一定逃脫不開種種條條框框的限制,那些喜歡吃的零食也都不能隨心所欲、想吃就吃了。那么有哪些零食要就此遠離高血壓患者的生活呢?

高血壓的飲食調(diào)理

1、 淡食少鹽

鹽中的鈉、氯離子是維持人體生命中不可缺少的要素之一。鈉可以更好的調(diào)節(jié)血量與血壓,對神經(jīng)興奮傳遞及心肌的收縮有好的效果;氯可以更好的維持體液平衡和血液的酸堿平衡。如果食鹽過多的話,會使人體水與鉀、鈉離子電解質失去平衡,體液的酸堿度改變或失調(diào),使高血壓病人血壓上升。正常人每天食鹽的攝入量為6克,老年人以5克左右最佳。但在日常膳食中食鹽量一般達到10克~15克,因此高血壓患者尤其需要在膳食中限鹽。

2、 少酒多茶

過度飲酒有損心肌,增加內(nèi)臟血管的緊張性,從而導致血壓升高。而茶葉中的單寧物質有類似維生素E的功能,能增加微血管的彈性。因此高血壓患者可以適當飲茶,限制飲酒,這對防治高血壓非常有好處。

3、 適當補充鉀

限鹽的同時,應該增加鉀的攝入量,要多吃蔬菜,例如:菠菜、莧菜、芹菜,以及豆類食品中的毛豆、碗豆、蠶豆,根莖類食品中的甜薯、馬鈴薯和水果中的香蕉、杏、梅等。

高血壓不能吃什么零食

1、 雞爪

雞爪等禽類加工食品,不管是鹵制的、五香的、鹽水的還是泡椒的,大部分都有鹽超標的問題,都不推薦吃。可以選擇吃鴨脖、雞翅、雞爪子這種帶骨頭的,肉少一點,熱量也不高,如果愛吃雞胗、雞心、雞肝等,一次吃1-2個就好。

2、 魚干

魚干、香辣魚塊等海產(chǎn)品,本身就比較咸,加工而成的小零食鈉更高。而且一些油浸工藝制作而成的香辣魚塊,還存在油脂過多的問題,不建議高血壓患者食用。如果愛吃,同樣只能吃一小包,不超過40克為宜。

3、 肉脯

肉脯、肉松、肉干等豬牛羊肉類加工食品,其中的鈉含量一般都很高,鈉攝入過多會引起血壓升高,所以不建議高血壓患者食用。如果喜歡吃,一天也不能吃超過40克的量。

4、 糕點

用精細米面做成的糕點,為了酥香或者黏糯的口感,以及香甜的味道,其中都加了不少的糖、鹽、油,熱量很高,小小的一塊糕點,其中的熱量都可能超過一碗米飯。高血壓患者也不宜多吃。

5、 豆干

雖然多吃大豆及豆制品對于控制高血壓是有益的,但是豆干、豆卷、素肉這些零食中油鹽調(diào)料實在加得過多,不宜當零食吃,如果實在喜歡,可以當菜吃,但也應限制在40克以內(nèi)。

編輯:趙彥

關鍵詞:高血壓 飲食調(diào)理 注意事項

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