前段時間，蘇州新區一個15月大寶寶，因為走路時不小心摔了一跤，意外離世了。據孩子的奶奶介紹，小寶寶名叫小魚。事發當天小魚和奶奶在家里玩耍，嘴里吃著核桃，不小心摔了一跤。等她把孩子從地上扶起來的時候，孩子滿臉通紅，又立馬口唇青紫，慌忙中，奶奶趕緊撥打了120電話，可惜去醫院的路上孩子就已經不行了。

蘇大附兒院耳鼻咽喉科副主任醫師竇訓武表示，小魚的不幸是因為堅果嗆入氣管，導致寶寶窒息死亡。竇訓武還表示，像小魚的案例不在少數。醫院最近兩周，基本每天都有因孩子食用堅果類零食嗆入氣管的病例，多的時候一天就要收治四五個孩子。相比小魚，這些孩子來的幸運些，因為食物沒有完全卡住氣管，所以在醫院經支氣管鏡手術后都恢復得很好。竇訓武特意提醒家長，2歲以下的孩子盡量少吃堅果。如果孩子食用堅果，請孩子在安靜的狀態下食用，切忌邊玩邊吃。這樣的事情，也不是第一次發生了——

家長盡量掌握一點急救的知識，關鍵時刻能救命！

如海姆立克急救法——

1、 如果是3歲以下孩子

救護人應該馬上把孩子抱起來，一只手捏住孩子顴骨兩側，手臂貼著孩子的前胸，另一只手托住孩子后頸部，讓其臉朝下，趴在救護人膝蓋上。在孩子背上拍1-5次，并觀察孩子是否將異物吐出。

2、 上述操作后異物仍沒出來

可以采取另外一個姿勢，把孩子翻過來，躺在堅硬的地面或床板上，搶救者跪下或立于其足側，或取坐位，并使患兒騎在搶救者的大腿上，面朝前。搶救者以兩手的中指或食指，放在患兒胸廓下和臍上的腹部，快速向上重擊壓迫，但要很輕柔。重復，直至異物排出。

3、 應用于急救成人搶救者站在病人背后，用兩手臂環繞病人的腰部，然后一手握拳，將拳頭的拇指一側放在病人胸廓下河臍上的腹部。再用另一手抓住拳頭、快速向上重擊壓迫病人的腹部。重復以上手法直到異物排出。

4、 用于自救可采用上述用于成人4個步驟的后3個步驟，或稍稍彎下腰去，靠在一固定的水平物體上，以物體邊緣壓迫上腹部，快速向上沖擊。重復之，直到異物排出。

容易使老人和小孩發生氣管堵塞的食物

1。果凍

老人和小孩吞食果凍容易發生意外，不能輕忽大意。建議家長給老人和小孩吃果凍的時候，不要一整顆給，可以先弄碎后再給老人和小孩食用。

2。麻花、糖果

不好咬的食物，本來就容易噎住喉嚨，不適合老人和小孩食用，如果真的要給老人和小孩食用，建議先切成丁狀。

3。魷魚絲

纖維過長，咬感過硬的零食，包括魷魚絲、牛肉干都不適合給老人和小孩吃。

4。花生醬

黏稠度過高，不適合老人和小孩吞食。

5。堅果類

體積太小，有時老人和小孩可能來不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

6。小巧水果

小巧圓形但里面帶核的水果并不適合給老人和小孩食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，可剝開去核后再給老人和小孩食用。

7。多纖維蔬菜

維纖多且不易咬爛的蔬菜不適合老人和小孩，如芹菜、豆芽。

8。大肉塊

大塊的肉塊老人和小孩無法咬爛，若強吞下很容易噎到，應該切成薄肉片或肉丁。

9。長面

太長的面條老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹調時可先切成小段再烹煮。

10。多刺的魚

建議選擇魚刺較少的魚類烹煮，否則容易噎到并會刺傷老人和小孩食道與口腔。