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名賢匯：寫字樓里的“中式茶館”

2017年10月26日 10:07 | 來源：人民政協網

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自古以來，中國人就有“惜物”的傳統。對于生活日常起居器具的甄選與珍惜，構成了中國傳統生活的重要組成部分。而講究生活品質、感受生活之美，也成為每個中國人最為基本的追求。

日前，以中式茶品為主要內容的生活品牌“名賢匯”落地國貿三期國貿商城，其將以中式茶品為主打，兼推茶器、香器、家具、書畫以及相關生活類產品，這也使得零售業中增加了諸多中式茶品生活因素，在寫字樓里為“茶”、為“藝術”，留一抹空間。

“與寫字樓里鱗次櫛比的咖啡店相比，中國人曾經最喜歡的茶館卻很少見，即使有茶館，好茶也很難尋覓。這種曾經承載著中國人重要生活方式的場地，正在一步一步的遠離我們。每想到如此，就讓人覺得我們應該做一些什么。”名賢匯創始人孫剛介紹說：“作為一名曾經的藝術工作者，讓生活變得更美好，一直是我們為之努力的目標。因此，把好茶、好茶館帶給當代的年輕人，也成為我們追求的目標。”

“作為一名藝術工作者，我一直在探索讓生活變得更美的多重途徑。從原材料到設計、從開發到推廣，藝術應該走進生活，應該成為生活的一部分，藝術應該融于每個追求生活品質的人的心中。”孫剛說：“以好茶為最主要的內容，為茶客提供更好的品茶體驗，讓更多人可以在忙碌的工作之余，體會到茶之美，是名賢匯創辦的初衷。”

“在品茶的同時，為茶客提供更好的環境，改變傳統茶館的嘈雜和忙亂，形成安靜、舒適、自由、新型的茶室。讓茶客能在此處享受到愜意、自由的好茶和品茶時光，是將藝術與生活結合在一起的最好范式。”

“在文物藝術品市場高速發展的當下，藝術品總與天價兩個字聯系在一起，顯得高高在上，離生活很遠。但事實卻并非如此。藝術應當是生活的延伸，是精致生活的體現。”孫剛說：“中國的藝術并非全部高高在上，也應該融于日常點點滴滴的生活中，是我們平常生活的一部分。”

孫剛和他的制茶師同伴們，親自踏上尋茶之旅。由于愛茶，他跑到云南，往返數十次，找到了心愛的古樹茶。“古人講，美茶美器。因為愛茶，所以尋茶、制茶。用美好的家具、茶器，盛放美好的茶湯，在繁重的工作之余、創業之余，享受一杯茶的溫度，這不僅是生活的藝術，也是藝術的生活。”

“經過漫長的研究、考察、尋山、選料、調配、品飲、改良和完善，名賢匯第一款茶確定為“古紅”茶。這款籌備期超過兩年的“古紅”茶來自于高黎貢山。這座世界自然基金會的A級會員，素有世界物種基因庫之稱，在海拔1650-2600米的位置，是當今開發程度最低的野放型茶區，是始于清末的古茶林，高海拔、低緯度，是名副其實的高山古樹茶。”孫剛說：“野放型古茶樹歷經百年風雨，生產過程沒有人工干預，天然具有零農殘、零污染、零添加的特性，天然純凈。一般而言，此類古樹茶都會制餅，很少做成紅茶，但作為名賢匯的第一款茶，我們愿意將古樹茶制成紅茶，并遵循歐盟法規對其進行茶葉類檢測項目進行全覆蓋安全檢測，保證此茶的品位和安全。”

“中式生活是我們潛意識里熟悉的生活，這與我們現代化的生活方式并不相逆。很多人一提起中式生活就覺得那是老祖宗的生活、是在電視劇的生活，但事實并非如此。現代化的生活方式可以提供給我們更多的生活便利，可以將人從家務中解脫出來，這是值得稱贊的，但是，與此同時，現代人的工作壓力逐漸加大、思想壓力也逐漸增加，在這種情況下，很多人變得無所適從，內心不再安定。但是，回溯以往，傳統的中式生活，卻可以提供給我們靜謐之所在、給我們精神以撫慰，從這些傳統的器物而來，直到我們學習傳統文化、理解傳統文化，才有可能最終直面內心，得到更加安定、寧靜的生活。而這不僅是老祖宗的生活，也應該是我們當代人的生活。”

在找到古茶之后，孫剛又和設計師同伴們在名賢匯茶室中，開始設計當代中式家具。目前，“名賢匯”里所有的家具都出自中國設計師的藝術原創，并獲得了國家外觀設計專利。

這些從瘦金體中得來靈感的中式家具，古拙清逸、平淡簡易，具有簡單、含蓄、謙卑、輕柔的藝術態度。“說來有趣，在我第一次走進名賢匯時，我就想起宋徽宗《聽琴圖》。別人可能關注于畫作有多貴，我卻唯獨喜歡后面的那個花架。那種宋式的簡約、生動，讓我著迷。”于是，在之后的幾個月中，名賢匯以此為藍本，設計創造處一系列宋式風格的家具，茶臺、花架、屏風、柜子，最令他們滿意的是圈椅。“這套圈椅的風格借鑒了宋式，卻又不是宋式，更符合現代人的需求。線條的連接和榫卯的配合，不僅是對傳統實木家具的傳承，也是對現代生活的藝術延伸。”