8月13日，湖北省紀委監察廳通報恩施州5起扶貧領域侵害群眾利益不正之風和腐敗問題典型案件。其中，鶴峰縣三小學套取國家營養改善計劃專項資金或學生免費午餐項目資金，縣教育局原紀檢組長被處分。(8月14日《楚天都市報》)

2011年10月26日，國務院決定啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃，中央每年撥款160多億元，按照每生每天3元的標準為農村義務教育階段學生提供營養膳食補助。這一政策惠及了農村的中小學生，受到學生、家長及社會的普遍歡迎。然而，再好的政策，都會遇到執行問題，為數不多的營養餐費卻成為了貪腐的溫床，其背后的“潛規則”，值得深思。

很多人說，之所以一些校領導們會覬覦學生營養午餐的資金，就在于監管不到位。其實，職能部門的監管措施已經很嚴密，從資金撥付，到支出，自有一套流程，但是，仍然出現這些問題，就在于對于很多校領導而言，在學?？梢浴耙皇终谔臁薄２恢皇菭I養午餐，很多學校廣受詬病的，便是食堂飯菜的又貴又難吃，很多老師及學生吐槽，食堂養活了一大幫“蛀蟲”?？梢?，對學校而言，后勤服務儼然已經成為了一塊“肥肉”，而營養午餐只是“冰山一角”而已。

湖北恩施的通報也佐證了這一點，從2012年至2014年，鶴峰縣走馬鎮民族中心學校、燕子鄉中心學校、走馬鎮中心小學分別套取國家營養改善計劃專項資金和免費午餐項目資金。而這些鄉村學校肆無忌憚地從學生飯盒里掏食的秘密只有一個，那就是不公開的后勤運作方式。

正是不公開的后勤運作，讓普通教師和學生，這一天然的監督者無法行使監督的權利，對待這種從學生餐費中摳食的行為，很多人敢怒不敢言，最終導致學生的飯盒成為了某些人致富的手段。

監督管理再到位，也敵不過別有用心之人的攻守同盟；再有良心的人民教師，在愈加物化的社會中，也難保不會對能夠輕易得手的資金心存念想。只有公開透明的運作機制，才能夠將滋生腐敗溫床中的病菌一一消滅。只有減少學校管理層對后勤保障一手遮天的話語權，壓縮暗箱操作的空間，才能夠讓學生餐回歸保障的本質。