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千帆競渡忙 百里粽葉香

臺灣端午節的傳承與創新

2017年06月01日 10:36 | 作者:馬玉潔 章利新 劉雙雙 劉舒玲 | 來源:團結報
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小朋友體驗當地特有的“腳踏七星大樂粽”民俗活動。 劉雙雙 攝


一手短劍、一手鼓槌,循著祈福帆布上的腳印,小學三年級的李安琪開心地跳躍在“身體健康”“五谷豐登”等祝福語之間,體驗名為“腳踏七星大樂粽”的活動。

5月30日是中國傳統節日端午節,在已故抗日將領李友邦先生故居——臺灣新北市“蘆洲李宅”,當地蘆洲區公所舉辦捏面人、做香包、做吉祥畫、品粽子、立蛋等民俗活動。

早上不到9點,這座三落四合式的家族宅院已是摩肩接踵。在志工引導下,民眾在各個區域參加饒有趣味的活動,其中“腳踏七星大樂粽”是結合蘆洲當地的“神將文化”而設計。

新北彭姓市民帶著5歲的兒子一筆一畫臨摹“賽龍舟”吉祥畫。“我會告訴孩子屈原投江的故事,希望孩子從小了解中華傳統文化。”

李宅是臺灣第一座民宅三級古跡,宅內古井有百年歷史。臺灣有俗語“午時水飲一嘴,卡好(意為勝過)補藥吃三年”,民間認為最好的“午時水”莫過于井水。

臨近正午,市民排隊體驗打“午時水”。舀一瓢清涼的井水,洗面、凈手,或倒入隨身容器中,祈福潔身、祛除百病。

徜徉在古香古色的老宅中,特意從臺北市趕來的艾碧芝覺得這樣過端午非常有意義。她告訴記者,每年過端午,家中一定要掛艾草、菖蒲,午時一定要喝雄黃酒、頭上畫“王”字。“我們還會向著大陸的方向雙手合十,遙祭祖先。”

相比新北對端午傳統的堅持,臺北的端午節更有新意在其中。在今年的臺北端午嘉年華中,主辦方還邀請100位民眾參與創意包粽,用海苔代替傳統粽葉,包出全新不同的粽子。而在充滿挑戰性的“高空立蛋”比賽中,參賽者則要開動腦筋,讓脆弱的雞蛋從九米的高空墜落而不破,引得在場觀眾驚呼連連。

記者在臺北名粽集散地南門市場看到,很多賣粽攤位前都排起了長隊,有市民甚至在市場開門前就來排隊等候;市場內粽葉飄香,店家推出鮮肉、火腿、豆沙、蝦米等不同口味的粽子,品種多達上百款。

“南門市場最受歡迎的粽子之一是湖州粽,我們曾專門到浙江湖州‘取經’,回來后再加入自己的創意,比如干貝鮮肉粽就是‘原創’,很受臺北市民歡迎。”立家湖州粽食品行的李姓店員告訴記者。

除了傳統口味之外,還有業者推出多種獨具創意的新型“粽子”,比如用粽葉包裹面包的“粽面包”,以果醬為皮、奶油為餡的“冰粽”等,都為傳統節日增添了新意,吸引了更多人加入“品粽”行列。

賽龍舟,同樣是臺灣各地端午節不可或缺的重要活動。在臺北大佳河濱公園大直橋下,為期三天的臺北國際龍舟錦標賽當天進入最后角逐。賽事堅持以木舟為比賽用船,增添傳統氛圍。

現年75歲的手工木造龍舟老師傅劉清正人稱“阿正師”。他回憶,以前臺灣的龍舟只有船身彩繪龍鳳,后來聽說大陸龍舟有龍頭龍尾,便跑去學習。如今,“阿正師版龍舟”成為臺灣北部龍舟的代表。

今年的臺北龍舟賽,還有4支來自上海和南京的大陸龍舟隊參賽。其中,上海青浦隊已經是第六年到臺北來參賽了。在歷屆臺北龍舟賽中,青浦隊曾分別在2014年和2016年兩次折桂。

隊長沈仕新介紹,2012年起,滬臺兩地分別在上海和臺北各舉行一次賽事。通過來往,不僅彼此增進了了解,在競技方面也受益匪淺。“下個月,我們就要在上海迎接臺灣的龍舟隊來參賽呢。”他說。

龍舟賽決賽現場,一艘艘龍舟龍頭高昂,劈波斬浪。上海青浦隊的龍舟在一片加油聲中飛向終點,最終在227支隊伍中,奪得男子組小龍舟第四名。臺北市體育局副局長蔡培林為青浦隊頒獎時透露,今年6月,臺北、新北、上海、南京將簽訂兩岸四地龍舟交流互動的計劃,從今年起將定期舉行龍舟比賽交流活動。

相比于臺北5700多人參賽的空前規模,嘉義縣龍舟競賽雖然人數較少,但熱度絲毫不減。端午當天,龍舟賽在雨中登場。賽事源于該縣東石鄉民黃健每年端午率漁民“舟游”樸子溪,以紀念愛國詩人屈原,至今已34年。

在臺灣,龍舟賽還從陸上水域開到了海域之中。離島澎湖,端午龍舟賽出現了千歲艦,多名年過八旬的搖櫓老船長,要與年輕人較量一番。宜蘭縣蘇澳龍舟賽是海上競渡,呈現當地漁村特有文化。

編輯:李晨陽

關鍵詞:臺灣 端午節 龍舟

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