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一個學(xué)術(shù)課題中走出的上海鄉(xiāng)村

2017年04月01日 10:11 | 作者:記者 魯娜 | 來源:中國文化報
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在經(jīng)過兩年多的學(xué)術(shù)研究后,紙上談兵變成了實踐——在上海市崇明區(qū)豎新鎮(zhèn)仙橋村,一個有著同濟大學(xué)設(shè)計創(chuàng)意學(xué)院背景、名為“設(shè)計豐收”的創(chuàng)業(yè)團隊,通過7年的鄉(xiāng)村實踐,用設(shè)計的創(chuàng)新力量重新煥發(fā)鄉(xiāng)村活力,逐步打造出一個集設(shè)計民宿、生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗田、自然創(chuàng)意體驗活動和藝術(shù)實踐為一體的新型鄉(xiāng)村可持續(xù)社區(qū)。

來崇明,遇見仙橋村的“設(shè)計豐收”。

一系列農(nóng)事相關(guān)的體驗活動,讓“設(shè)計豐收”仙橋村基地收獲了眾多擁躉。

在探索城鄉(xiāng)課題解決之道的過程中,“設(shè)計豐收”有一個更大的夢想:以“針灸式的可持續(xù)設(shè)計方略”介入城鄉(xiāng),建立一個橋接城鄉(xiāng)的創(chuàng)新中心網(wǎng)絡(luò),如同針灸在關(guān)鍵穴位的適度刺激以實現(xiàn)對人體經(jīng)脈的影響一樣,實現(xiàn)對整個社會肌體的調(diào)適。

時隔數(shù)年后再一次登上在線預(yù)訂平臺,“設(shè)計豐收”仙橋村基地選擇了加入共享經(jīng)濟平臺小豬的“鄉(xiāng)村美宿”計劃。作為一個扎根鄉(xiāng)土社會的創(chuàng)業(yè)團隊,“設(shè)計豐收”之前并非刻意保持與互聯(lián)網(wǎng)的距離,只是因為不匹配。

這一次的合作,得益于前著名媒體人、小豬副總裁潘采夫。與潘采夫所帶領(lǐng)的團隊聊過后,“設(shè)計豐收”團隊負責(zé)人丁嬋發(fā)現(xiàn)了這個志趣相投的互聯(lián)網(wǎng)小伙伴。這次合作也讓這支遠在上海的鄉(xiāng)建團隊為更多人所了解,包括記者在內(nèi)。

只要一個半小時的車程,你就能從上海這個繁華都市切換到崇明島的鄉(xiāng)野生活里。相隔千里,電話那頭的丁嬋在采訪的最后談及了鄉(xiāng)建的初衷,她的想法和很多設(shè)計師出身的鄉(xiāng)建人不謀而合:多年設(shè)計工作中,設(shè)計師在項目中話語權(quán)太弱。“我們也有些小野心,希望項目能夠更多地按照我們的思路去執(zhí)行,哪怕是不成功也要知道為什么。”

這個300多戶人家的仙橋村,正好成為“設(shè)計豐收”一個證明孰是孰非的試驗場。“設(shè)計豐收”團隊又交出了一份怎樣的答卷呢?

來崇明,遇見“設(shè)計豐收”

“設(shè)計豐收”團隊始終認為,如果割裂地看城市和鄉(xiāng)村,它們各自都產(chǎn)生了自身無法解決的問題。然而如果把城市和鄉(xiāng)村放在一個系統(tǒng)里考慮,城市問題或許為鄉(xiāng)村問題的解決提供了機會,反之亦然。這也正是其始終堅持的理念:為城鄉(xiāng)互動而設(shè)計。

在經(jīng)過層層篩選后,7組來自世界各地的藝術(shù)家加入了去年首次舉辦的仙橋村藝術(shù)家駐村創(chuàng)作計劃。在駐村的一個月多時間里,他們深入鄉(xiāng)村生活,尋找創(chuàng)作靈感,參與公共活動,在鄉(xiāng)村和城市舉辦創(chuàng)作主題展覽——當(dāng)藝術(shù)植入鄉(xiāng)村的同時,鄉(xiāng)村也正在激活藝術(shù)。這或許正是為城鄉(xiāng)互動這一理念而設(shè)計的注腳。

從一個資源普通的鄉(xiāng)村,到成為上海乃至長三角地區(qū)的鄉(xiāng)建“網(wǎng)紅”,仙橋村的轉(zhuǎn)變契機,發(fā)生在2007年。

同濟大學(xué)設(shè)計創(chuàng)意學(xué)院一直致力于研究城鄉(xiāng)互動的課題,鄉(xiāng)村可持續(xù)社區(qū)正是其中的重要組成部分。2007年,由同濟大學(xué)設(shè)計創(chuàng)意學(xué)院院長婁永琪帶領(lǐng)的研究團隊,將目光放在了上海市鄉(xiāng)村最集中的崇明縣(今年1月已撤縣掛區(qū))。

在崇明眾多的自然村莊中,為何選中仙橋村?丁嬋告訴記者:“我們的要求就是一個具有代表性的普通鄉(xiāng)村。仙橋村正好符合我們的條件——交通、旅游資源一般,也沒有獨特文化底蘊以及風(fēng)格顯著的建筑形式,一條主干道將村里的農(nóng)房和農(nóng)田分隔開來,就是一個普通的社會主義新農(nóng)村。”

仙橋村鄉(xiāng)村可持續(xù)社區(qū)的研究持續(xù)了近兩年時間。這一研究基于城鄉(xiāng)互動,認為與其讓城市大規(guī)模蠶食農(nóng)村領(lǐng)域,壁壘分明的各自發(fā)展,不如建立一個通過“設(shè)計思維”整合城鄉(xiāng)資源、改善鄉(xiāng)村社會環(huán)境、經(jīng)濟狀況和社會關(guān)系的發(fā)展模式,增進城鄉(xiāng)之間的互動和交流,達到平衡發(fā)展的狀態(tài)。

“這一研究的成果最終出版成書,我們在其中設(shè)計了很多商業(yè)模式,希望能夠盤活鄉(xiāng)村經(jīng)濟,提升鄉(xiāng)村各產(chǎn)業(yè)的附加值。”丁嬋表示,也正是因為這個系統(tǒng)、深入的研究,她開始覺得,僅僅停留在學(xué)術(shù)課題階段就是紙上談兵。“我們想通過實踐,來檢驗所設(shè)計的商業(yè)模式是否可行,能否被市場接受并活下去。”

2010年底,再一次走進這個空心化嚴(yán)重的村莊,研究團隊的身份已經(jīng)轉(zhuǎn)變,他們組建“設(shè)計豐收”團隊,成了從城市來到農(nóng)村的鄉(xiāng)建人。

從租下30多畝地做小型生態(tài)農(nóng)場做起,7年時間,“設(shè)計豐收”仙橋村基地的“骨骼”逐漸豐滿,生態(tài)農(nóng)場、設(shè)計民宿、農(nóng)業(yè)品牌、自然創(chuàng)意課堂等板塊形成一個有機體,已經(jīng)成為一個有國際影響力的青年鄉(xiāng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,還走出上海開始了異地復(fù)制之路。

城、鄉(xiāng):誰也不比誰先進

用設(shè)計重新煥發(fā)鄉(xiāng)村活力、創(chuàng)造鄉(xiāng)村新型業(yè)態(tài)、喚醒城鄉(xiāng)互動……這些充滿情懷的鄉(xiāng)建想法,又能否落地呢?

盡管擁有一本教科書般的研究成果,但這并不代表有著學(xué)術(shù)基因的“設(shè)計豐收”團隊“贏在了起跑線上”。和其他團隊上來就建民宿不同的是,激活鄉(xiāng)村的第一步,“設(shè)計豐收”團隊選擇了生態(tài)農(nóng)業(yè)。

租下30多畝地的前兩年,這個生態(tài)農(nóng)場只做了一件事——養(yǎng)地,即恢復(fù)土壤的肥力。農(nóng)場以水稻為主要農(nóng)作物,也有少量的蔬菜和水果種植,全部采用有機種植方法,不用農(nóng)藥、化肥和除草劑。

“農(nóng)民在生產(chǎn)中長期形成的觀念就是必須撒化肥才能保證產(chǎn)量,我們想扭轉(zhuǎn)這種思維,用實踐證明,我們不放化肥,產(chǎn)品更健康、安全,雖然產(chǎn)量會變低,但單價會更高,收益甚至更好。”丁嬋表示,除了這一出發(fā)點,“設(shè)計豐收”當(dāng)然還有更大的目標(biāo),那就是讓生態(tài)農(nóng)業(yè)插上設(shè)計的翅膀。

春天插下去的秧苗、秋天親手收割的稻穗,就是吃到口中的米……通過策劃一系列農(nóng)事體驗活動,如鄉(xiāng)村主題嘉年華活動鄉(xiāng)野奇樂會,自來野生態(tài)農(nóng)場吸引了一大批擁躉。“來的人多了,就有了住宿的需求,于是我們又利用鄉(xiāng)村閑置空間,陸續(xù)開了3棟民宿,讓基地的生態(tài)閉環(huán)更完整。”

此次上線小豬的,也正是這3棟民宿。其中,“田埂”是單層平房,共有5間居室,擁有崇明最鄉(xiāng)土古老的建筑式樣,卻蘊藏著現(xiàn)代時尚的居住環(huán)境;三室一廳獨立設(shè)計小院“禾井”總是有花香,帶著開闊田園視野的舒適外廊;“花覓”是一棟3層樓高的民宿,還有舒適的陽光回廊。

“城市和鄉(xiāng)村分別代表兩種不同的生活方式、社會和經(jīng)濟發(fā)展形式,誰也不比誰先進。鄉(xiāng)村資源應(yīng)當(dāng)更好地利用,深度開發(fā)鄉(xiāng)村特色體驗。”丁嬋表示,豐富多彩的活動,如豐收日農(nóng)耕文化體驗、秋季鄉(xiāng)野奇樂會、自然教育、自然農(nóng)法培訓(xùn)、崇明竹編體驗、村莊彩繪計劃等,讓仙橋村的鄉(xiāng)村體驗充滿了設(shè)計力量。因此,目前仙橋村基地核心團隊的主要工作正是前期策劃、想法生成和落地。

“針灸”讓鄉(xiāng)村經(jīng)絡(luò)活起來

自來塾自然創(chuàng)意課堂、自來野生態(tài)農(nóng)場、鄉(xiāng)野奇樂會、自來食、鄉(xiāng)居等一起,構(gòu)成了“設(shè)計豐收”的創(chuàng)新矩陣,這些也被“設(shè)計豐收”團隊頂層指導(dǎo)的婁永琪稱之為“創(chuàng)新中心”模塊。其中,生態(tài)農(nóng)場、鄉(xiāng)居和自然創(chuàng)意課堂三大模塊,已在仙橋村形成了動態(tài)穩(wěn)定機制。

仙橋村并不只是一個鄉(xiāng)村可持續(xù)社區(qū)的試驗,更承擔(dān)了婁永琪的“針灸式可持續(xù)設(shè)計方略”構(gòu)想的首站重任。

“這一方略的設(shè)想是,將創(chuàng)新中心模塊植入農(nóng)村,讓一個個農(nóng)村的創(chuàng)新中心最終織成一張大網(wǎng),真正盤活農(nóng)村。就像中醫(yī)中的針灸原理,通過一個個穴位上的刺激,讓全身經(jīng)絡(luò)活起來。”丁嬋說。

簡單來說,創(chuàng)新中心就是一個具有當(dāng)?shù)靥厣⑼ㄟ^設(shè)計創(chuàng)新連接城鄉(xiāng)資源、推進城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的開放創(chuàng)新平臺。其主要作用是根據(jù)當(dāng)?shù)氐臐撛谫Y源與社會文化特色,通過創(chuàng)意、商業(yè)、技術(shù)的整合支持創(chuàng)業(yè)者發(fā)展一系列彼此聯(lián)系的高附加值商業(yè)項目,從而實現(xiàn)不同社群彼此合作、互動,由此創(chuàng)造一個可持續(xù)的新經(jīng)濟模式。

“設(shè)計豐收”的目標(biāo),正是在中國農(nóng)村和城市建立一個橋接城鄉(xiāng)的創(chuàng)新中心網(wǎng)絡(luò)。從其位于仙橋村的第一個鄉(xiāng)村創(chuàng)新中心來看,創(chuàng)新中心并不是一個地理空間概念,更重要的是功能。例如,構(gòu)成“鐵三角”的生態(tài)農(nóng)場、鄉(xiāng)居和自然創(chuàng)意課堂三大“創(chuàng)新中心”模塊已形成生態(tài)閉環(huán),實現(xiàn)業(yè)態(tài)互動、互補和良性循環(huán)。

在仙橋村扎根多年的“設(shè)計豐收”團隊,在去年終于開始布局這一張創(chuàng)新中心之網(wǎng):從崇明擴展到江蘇的無錫和常州。“‘設(shè)計豐收’激活鄉(xiāng)村的模式得到了越來越多的認可,小而互聯(lián)的創(chuàng)新中心未來也將在越來越多的農(nóng)村復(fù)制。”丁嬋介紹。

創(chuàng)新中心模塊也并非一成不變。丁嬋表示:“我們還將繼續(xù)用設(shè)計的思維、理念去嘗試,去孵化更多的板塊出來。雖然仙橋村基地已具有一定影響力,但我們還是在不斷地深化,希望有更多的可能性先在這里發(fā)生,等到成熟后再擴散開去。”

“設(shè)計豐收”的理想、情懷和現(xiàn)實

“設(shè)計豐收”團隊長達7年的鄉(xiāng)建,對于其他鄉(xiāng)村復(fù)興團隊來說簡直難以想象。其精力都花在了哪里?丁嬋說了3個字——可持續(xù)。

“所謂可持續(xù),其實就是在城鄉(xiāng)互動的前提下,怎么控制好成本,安排好生產(chǎn),讓農(nóng)場體驗和農(nóng)產(chǎn)品銷售可以更好地融合在一起,形成打包……我們一直在思考這些問題,并且一有新想法就會試驗是否可行、如何改進,這7年時間都在做這個事情。”丁嬋說。

“設(shè)計豐收”到底為仙橋村帶來了什么?丁嬋說:“村民最初看我們的有機種植覺得就是有毛病。如今,‘設(shè)計豐收’仙橋村基地影響力不斷擴大,也吸引了各方面學(xué)術(shù)、文化背景的團隊以合作社的形式進駐仙橋村,當(dāng)?shù)卮迕裨谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的觀念已經(jīng)發(fā)生了很大改變。目前,村里有機種植的土地已經(jīng)占到一半的比例。除了農(nóng)業(yè)團隊,仙橋村也開始有傳統(tǒng)手工藝等鄉(xiāng)村文化的專業(yè)團隊進來,做崇明土布再開發(fā)、體驗等工作。新訪客中,還不乏對這個村莊感興趣的各個大學(xué)的訪問學(xué)者、教授,讓仙橋村的確變得和以前不一樣了。”

鄉(xiāng)建人似乎談了太多理想和情懷,獨獨少了一份現(xiàn)實的警醒,丁嬋卻不是這樣。“很多人認為投身鄉(xiāng)建或者民宿行業(yè)非常有情懷,其實你的情懷每天會淹沒在客人的吃喝拉撒睡里面,把客人服務(wù)好了還可以講講情懷,但是服務(wù)不好,就是焦頭爛額。”

丁嬋坦言,也許是因為設(shè)計師出身,擅長的設(shè)計工作是鄉(xiāng)建中的簡單部分,前期的規(guī)劃、設(shè)計和建造、改造其實并不難,鄉(xiāng)建最困難的還是后期的可持續(xù)運營。

“隨著民宿走熱,鄉(xiāng)建概念越來越火,鄉(xiāng)村綜合體也開始在中國大行其道。這其實是一件好事情,說明大家開始把注意力從城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村,嘗試用自己的經(jīng)驗和思考去做鄉(xiāng)建。”她認為,這其中并不存在鄉(xiāng)村活化的唯一方法,只能說某一方式還不錯,可以解決一些問題、行得通。

丁嬋也強調(diào),她非常抵制將鄉(xiāng)村當(dāng)成一個短平快、快錢進快錢出的投機平臺。“不管城市變成什么樣子,農(nóng)村需要更多情感的投入,需要更多優(yōu)質(zhì)人才長期扎根在這里。資本快進快出是傳統(tǒng)房地產(chǎn)式的操作,對農(nóng)村來說是一種傷害,這不應(yīng)該成為中國農(nóng)村的解決之道。”

編輯:邢賀揚

關(guān)鍵詞:學(xué)術(shù)課題

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