本編前些天給朋友家送了一些家鄉的特產——柿餅。朋友的爸爸禮貌性的吃了一個之后，又連續吃了兩個，再伸手時被攔了下來，為什么呢？因為老人大量吃肉餅可能會導致腸梗阻，這是有先例的。

柿子柿餅營養價值高 合理食用清熱潤腸

柿餅是柿子經過加工處理后的產品。柿子本身營養豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等柿子不僅具有較高的營養價值，其果實及其加工品還具有較高的藥用價值。

柿餅上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細，涂擦，可治口瘡、口角炎。

柿子、柿餅中都含有轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質，并含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。同時，柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。

但是，空腹吃大量的柿子、楊梅、山楂等都可能導致腸梗阻。

老人暴食柿子易導致腸病

據新聞報道稱，柿子上市后，愛吃柿子的梁姨一口氣吃了6個。大約5小時后，梁姨突然感到腹痛、腹脹，被送進醫院急診。醫生診斷為急性腸梗阻，需要馬上進行手術治療。

醫生介紹，老年人由于全身各臟器的退行性改變，腸道功能低下，腸道的消化、吸收、分泌、順逆蠕動等功能易出現紊亂。一般成年男性能消化的生活食物，在老年人的胃腸道內可能不易被消化。柿子這些未完全消化的團塊成年男性可順利排出，老年人則可能排不出，因而堵塞腸腔，導致腸梗阻。

同時，老年人腸道消化液分泌減少，加之腸蠕動無力，常有習慣性便秘，生活食物殘渣聚集成秘結的糞塊也可引起腸梗阻。此外，老年人如伴其他疾病病毒，使胃腸道的分泌蠕動進一步降低，也是誘發生活食物性腸梗阻的因素。

你看，本來柿子柿餅是好東西，結果暴飲暴食卻造成了悲劇。所以，為了腸胃舒服，身體健康，愛吃柿子柿餅也要有個度哦。