新華社北京２月１５日電（記者陳聰）記者從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，食藥監(jiān)總局近期組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品，飲料，淀粉及淀粉制品，食用油、油脂及其制品，肉制品，水產(chǎn)制品等６類(lèi)食品６１６批次樣品，發(fā)現(xiàn)４批次樣品不合格。不合格產(chǎn)品已被責(zé)令下架、召回。

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。根據(jù)食藥監(jiān)總局通告，不合格產(chǎn)品情況如下：

標(biāo)稱湖南亞林食品有限公司生產(chǎn)、由童年記食品旗艦店在蘇寧（網(wǎng)站）易購(gòu)銷(xiāo)售的開(kāi)心果，霉菌檢出值為４０ＣＦＵ／ｇ。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出６０％。

標(biāo)稱樂(lè)百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn)、由武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店銷(xiāo)售的樂(lè)百氏飲用天然泉水，溴酸鹽檢出值為０．０１４ｍｇ／Ｌ。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出４０％。

標(biāo)稱浙江佰利佰瑞食品有限公司生產(chǎn)、由溢豐食品專營(yíng)店在飛牛網(wǎng)銷(xiāo)售的經(jīng)點(diǎn)藍(lán)莓果汁飲料，莧菜紅檢出值為０．００５４ｇ／ｋｇ。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

由英山特產(chǎn)專營(yíng)店在蘇寧（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的大別山紅薯粉絲，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為３４５．９ｍｇ／ｋｇ。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出７３％。

據(jù)了解，莧菜紅是一種合成著色劑，用于改變飲料的色澤有較好的效果。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（ＧＢ　２７６０—２０１４）規(guī)定果、蔬汁飲料中莧菜紅≤０．０５ｇ／ｋｇ。合成著色劑幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期大量食用合成著色劑超標(biāo)的產(chǎn)品可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　包裝飲用水》（ＧＢ　１９２９８—２０１４）規(guī)定其他飲用水中溴酸鹽含量≤０．０１ｍｇ／Ｌ。長(zhǎng)期飲用具有較高含量溴酸鹽的飲用水，可能會(huì)對(duì)人體健康造成一定影響。（完）