唐朝已經(jīng)過去那么多年，而以瘦為美這陣妖風(fēng)在當(dāng)今時(shí)尚圈吹了好久好久。電視上放著鄭多燕減肥操、朋友圈里推薦著減肥神藥，廣播里放著：這是我們的時(shí)代……都說瘦子永遠(yuǎn)體會(huì)不了胖子站在秤上的憂傷，但是胖子也永遠(yuǎn)不了解瘦子輕易被推倒時(shí)的凄涼啊。瘦子吃兩碗飯是浪費(fèi)糧食、穿啥都是Oversize是在拉仇恨，瘦子們連呼吸都是錯(cuò)。今天筆者就想給委屈的排骨哥、豆芽妹們?cè)u(píng)評(píng)理，瘦子的煩惱也很多啊，比如新皮帶必須額外打孔、手表都要調(diào)整表鏈、隨便磕哪兒都是骨頭生疼啊。所以，大家都活在食物鏈頂端，你只吃蔬菜怪我咯？

一、 對(duì)瘦理解的三大誤區(qū)

1、 真的越瘦越美嗎？

看到右下這幅圖您還覺得越瘦就越美嗎？骨瘦如柴、沒有一絲肉感，讓人看著不禁有點(diǎn)瘆得慌。過瘦還會(huì)帶來(lái)一系列健康問題，如和消瘦一并存在的營(yíng)養(yǎng)不良問題會(huì)造成面色蠟黃甚至貧血，而瘦不僅是脂肪含量低，更重要的是體內(nèi)蛋白量也少，加之因瘦導(dǎo)致的皮膚松弛，使得過瘦的人看上去也比實(shí)際年齡老了好幾歲。太瘦還會(huì)影響雌激素的合成及其在血液內(nèi)的濃度水平，雌激素水平過低則會(huì)導(dǎo)致女性停經(jīng)、不孕不育等婦科問題。另外，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的缺乏使得大腦對(duì)信息處理的能力下降，導(dǎo)致記憶力減退。難道，是連腦子也一起瘦了么？

2、 脂肪真的一無(wú)是處嗎？

對(duì)于拼命減肥的人而言，脂肪真的是萬(wàn)惡之源。但是，真的離開脂肪，怕是一天都活不下去呢。脂肪可以維持人體體溫，特別是在寒冷的冬天，皮下脂肪可防止體溫過多的向外散失，所以，冬天長(zhǎng)胖也是自身的一種保護(hù)機(jī)制。在皮下及內(nèi)臟器官周圍覆蓋的脂肪墊能夠緩沖外來(lái)的沖擊以及起到保護(hù)內(nèi)臟的作用，減少內(nèi)臟之間的摩擦。脂肪還能幫助促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，如常見的維生素A、D、E等，也就是說這些維生素并不是溶解于水，而是溶解于脂類。這些維生素都與維持我們的健康息息相關(guān)，維生素A與暗視覺有關(guān)，所以缺乏維A容易導(dǎo)致夜盲癥。維生素D與骨骼的鈣化有關(guān)，其功能是維持正常的鈣、磷代謝，因而對(duì)骨骼的正常發(fā)育有極重要的作用，缺乏時(shí)不僅會(huì)出現(xiàn)軟骨癥，阻礙生長(zhǎng)，還會(huì)嚴(yán)重影響繁殖機(jī)能。維生素E是一種有效的抗氧化劑，能維持內(nèi)分泌的正常機(jī)能，延緩衰老，缺乏時(shí)還會(huì)發(fā)生肌肉退化。所以，沒有脂肪將難以吸收這些重要的脂溶性維生素，看到這些后是不是覺得應(yīng)該多給瘦子們一些關(guān)愛？

3、 你是真瘦嗎？

當(dāng)然，還存在一些這樣的情況。明明看著很瘦，但聚集在肝、胰、脾、胃等內(nèi)臟周圍的脂肪卻是超標(biāo)的，這也是目前最為高發(fā)的一種肥胖——隱性肥胖。目前在我國(guó)，每5個(gè)人中幾乎就有2個(gè)是隱性肥胖，因?yàn)閺耐獗硗耆床怀龇逝值暮圹E，所以常常會(huì)被人們忽視。然而，過多的包裹在內(nèi)臟周圍的脂肪則是心血管疾病、糖尿病等一系列慢病的元兇之一，所以，隱性肥胖也被稱為是最危險(xiǎn)的肥胖。要判斷自己是否有隱性肥胖光靠計(jì)算BMI幾乎用處不大了，目前較為精確的判定方法是借助體成分分析儀來(lái)判斷腹腔內(nèi)的脂肪含量。如果內(nèi)臟脂肪面積超過100平方厘米，則可診斷為內(nèi)臟脂肪型肥胖。筆者不禁想問一句：現(xiàn)在你還敢對(duì)著鏡子叫自己一聲瘦子嗎？

二、 瘦子長(zhǎng)不胖的三大原因

除了一些病理性因素，相對(duì)健康的人為什么有的就是比同齡人要瘦呢？筆者認(rèn)為主要有以下三個(gè)原因。

1、 強(qiáng)大的基因

基因到底有多強(qiáng)大，請(qǐng)看看自己爸媽再看看自己，你應(yīng)該就懂了吧。一個(gè)人是胖是瘦，遺傳因素占到了很大的比重。上世紀(jì)60年代，美國(guó)遺傳學(xué)家尼爾首次提出了“節(jié)儉基因”學(xué)說。在遠(yuǎn)古時(shí)期，由于資源匱乏、饑荒頻發(fā)，由食物不足導(dǎo)致的死亡率遠(yuǎn)高于當(dāng)今社會(huì)。而尼爾發(fā)現(xiàn)，在存活下來(lái)的人中，更多人含有能幫助食物轉(zhuǎn)化為脂肪并貯存在體內(nèi)的“節(jié)儉基因”。

因此，當(dāng)饑餓來(lái)臨時(shí)，他們可以靠吸收體內(nèi)事先儲(chǔ)存的脂肪的養(yǎng)分存活，而那些沒有“節(jié)儉基因”的瘦子只能眼睜睜看著他們?nèi)缓螵?dú)自在風(fēng)中凌亂。所以，在那個(gè)年代，真可謂“得脂肪者得天下”。

但是如今，到了家家有肉吃的小康社會(huì)，有“節(jié)儉基因”的人類好像并不怎么受待見了，囤積的脂肪沒有了用武之地。畢竟喜歡是放肆，愛是克制啊。但是，胖哥瘦妹們看到這些可不要?dú)怵H，一些先天的因素也是可以依靠后天努力加以改變的，這時(shí)應(yīng)該記起一首勵(lì)志的BGM：“三分天注定，七分靠打拼，愛拼……”。

2、 旺盛的代謝

基礎(chǔ)代謝是指維持人體生命所有器官所需要的最低能量消耗，也就是說，即使我們靜坐或躺著，仍然都有能量的消耗，而所消耗的能量則主要來(lái)源于體內(nèi)的脂肪。一般人基礎(chǔ)代謝率的數(shù)值與平均值差異不超過20%，也就是說基礎(chǔ)代謝率高的人和基礎(chǔ)代謝率低的人相差最多可以達(dá)到近40%，如此看來(lái)差異還是相當(dāng)可觀的。除了溫度等外界環(huán)境的影響，瘦體重是影響基礎(chǔ)代謝個(gè)體差異最主要的因素。有研究得出，一磅肌肉會(huì)燃燒體內(nèi)6卡路里的能量，而一磅脂肪只燃燒體內(nèi)2卡路里的能量，所以脂肪含量低的瘦子其基礎(chǔ)代謝反而會(huì)更加旺盛。這時(shí)，瘦子可以傲嬌的對(duì)喝水都長(zhǎng)胖的那位說：我就是睡覺都比你消耗得多呢。

3、 消化不吸收

一部分偏瘦人群腸胃功能都相對(duì)較弱。日常攝入的食物主要通過由口腔、食道、胃等器官組成的消化道進(jìn)行消化，胃作為主要的消化器官，通過自身蠕動(dòng)及胃酸作用對(duì)食物進(jìn)行機(jī)械性消化和化學(xué)性消化，食物經(jīng)過消化后被分解為可以吸收的成分。小腸則是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，所以，如果小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良，那么前期消化道的努力將不會(huì)得到應(yīng)有的回報(bào)。另外，這還與腸道菌群有關(guān)。腸道菌群是人體內(nèi)最復(fù)雜和種群數(shù)量最高的共生微生物生態(tài)系統(tǒng)，腸道菌群與人體胖瘦的關(guān)系是近年來(lái)肥胖癥相關(guān)研究的熱點(diǎn)之一。越來(lái)越多的證據(jù)表明腸道菌群不僅有增強(qiáng)免疫、解毒、抗衰老、制造維生素、增強(qiáng)食物吸收等功能，并且可以通過多種途徑來(lái)調(diào)節(jié)人體脂肪的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、存儲(chǔ)及代謝。腸道菌群作為人類的共生體，與人類體重及體脂含量密切相關(guān)。有研究發(fā)現(xiàn)，超重與偏瘦人群腸道菌群種類比例存在著顯著差異，這也就是為什么有些人吃得多但還是瘦的原因。

以上就是瘦子們長(zhǎng)不胖的主要原因，當(dāng)然，挑食、精神壓力、不良生活習(xí)慣等等均可能是導(dǎo)致過瘦的原因。但是，后天的干預(yù)是可以改善不良體形的，其中健康飲食和科學(xué)運(yùn)動(dòng)就是最不可或缺的兩個(gè)部分。下期，我們將為瘦子軍團(tuán)的戰(zhàn)友們提供一些日常的塑形建議。