攜程加速布局“美食+旅游”食神蔡瀾帶隊深度餐飲游

中新網1月13日電  2017年伊始,攜程旗下的美食品牌“攜程美食林”推出了“蔡瀾帶你尋味美食”的高端美食定制產品。這個為期5天的尊享旅行團將由攜程美食林理事、“食神”蔡瀾先生帶隊,前往日本大阪,探尋關西不容錯過的美食。這個美食旅行團顛覆了傳統旅行團的模式,旅行路線將以美食、美酒為主線,而非傳統的游覽景點。攜程美食林推出的這個全新美食旅行產品,開創了旅游業全新的商業增長點,“深度餐飲游”將成為旅游行業的新藍海。

“食神”蔡瀾帶隊開啟高端美食之旅

此次推出的高端美食團將于2月12日開團,由蔡瀾先生帶領30位客人前往日本大阪進行5天4晚的美食探訪之旅。此次旅行將以品嘗美食、美酒為主線,帶領客人們前往老先生自認“吃螃蟹老饕必去的地方——福井”,去吃冬季特供的螃蟹大宴;去先生好友蕨野的私房菜館享受日本國寶級和牛“三田?！?蔡瀾先生還將用自己招待朋友的【梵】酒,與客人把酒言歡。

除了享受美食帶來的味覺體驗外,此次旅游還將安排日本頂級溫泉酒店——福井Grandia芳泉溫泉旅館泡湯,以及游覽大阪最著名的黑門食材市場,讓客人能更全面地了解當地美食。

高端美食定制游掀起旅游發展新浪潮

近年來,隨著我國國民收入的增長,旅游產品已經成為民眾的日常消費品之一,這也帶動了旅游行業的迅猛發展。今年以來,攜程通過對大數據的分析發現,海外游的國人數量出現井噴,尤其是日本、韓國、泰國等周邊各國成為我國游客最青睞的旅行目的地。并且,國人經濟實力的增強帶來旅游產品的消費升級,傳統旅行產品已經不能滿足旅行者體驗式度假的需求,旅行消費者對餐飲、玩樂等方面都提出了更高的要求。

正是因為目前旅游消費市場上消費者需求與產品供給的錯位,攜程美食林這次推出高端美食定制游將“美食”這一旅行中最重要的元素打造為旅行的核心,為對“吃”有要求的旅行者提供最完美的服務,從而實現滿足消費者在旅行方面分眾化的需求。美食林將“美食”與旅行相結合,以餐飲為切入點,更深入地挖掘并滿足旅行者的消費需求,預示了業界旅行產品更加分眾化的發展趨勢,縱深開拓了旅游行業發展的新領域。

未來,攜程美食林還將迎合消費者不斷變化的需求,努力探訪全球旅行目的地。2017年,美食林將實現覆蓋100個熱門目的地的目標,力求每一個旅行者所到之處都能有美食林餐廳相伴,為旅行者開啟充滿驚喜的美食之旅。