春節期間，農貿市場商戶將返鄉過節，如何在蔬菜經營戶減少的情況下保障節日供應成為重要議題。上午，市商務委、市農委和中國蔬菜流通協會組織召開春節市場供應保障工作部署會議，并啟動“2017年保障春節期間首都市場蔬菜供應聯合行動”。

記者從會上了解到，此次保供聯合行動從今天正式開始，持續到3月20日，覆蓋北京7家重點農產品批發市場，20家大型“農超對接”連鎖超市，10家“農餐對接”大型連鎖餐飲企業以及17家蔬菜直營直供企業。

活動期間，北京將在蔬菜日常供應量基礎上，增加10%的貨源，日均上市量增加約2000噸，確保春節期間首都市場蔬菜貨源充足，供應穩定。保供品種以居民日常生活所需的大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、黃瓜、西紅柿、豆角等8個大路菜為主。

考慮到春節期間社區菜市場、農貿市場等商戶返鄉過節，蔬菜經營戶減少等情況，家樂福、物美、京客隆、永輝等20家大型連鎖超市以及百舸灣、康安農業等17家蔬菜菜車直供企業將加大假期各連鎖門店和網點的配貨頻次，滿足市民的節日消費需求。新發地、大洋路等7家重點批發市場也將提前將耐儲品種蔬菜運至市場，增加庫存數量。在除夕至正月初五期間免收批發市場進出場交易費，吸引商戶留京。

此外，各區商務委保障轄區內主要零售終端春節假期正常經營，不關門閉店。市農委組織本市支持建設的外埠蔬菜生產基地增加首都市場的蔬菜貨源調運。中國蔬菜流通協會也將利用“南菜北運”產銷鏈條，組織外埠蔬菜生產和流通企業參加蔬菜保供聯合行動。

在冰雪、霧霾惡劣天氣等應急情況下，北京市糧油、肉蛋、蔬菜等生活必需品政府儲備承儲企業將做好生活必需品貨源組織調運和政府儲備投放準備工作，保障市場應急供應。