北京一家家樂福超市內(nèi)并無活魚售賣。中新網(wǎng) 種卿 攝

中新網(wǎng)北京11月25日電(程春雨 種卿)近日，網(wǎng)傳“因北京水質(zhì)污染造成淡水活魚大量下架”等說法引發(fā)北京市民的關(guān)注。北京食藥監(jiān)局23日澄清表示，這些傳聞不可信。24日，國(guó)家食藥監(jiān)總局通報(bào)稱，近日發(fā)出通知，對(duì)北京、上海等12個(gè)省市的水產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

中新網(wǎng)記者24日走訪發(fā)現(xiàn)，北京市部分超市未見到活魚在售，有活魚在售的超市，其價(jià)格較上周亦略有上漲。企業(yè)回應(yīng)稱，根據(jù)季節(jié)和銷售計(jì)劃調(diào)整在售品種，屬于正常商業(yè)行為。

國(guó)家食藥監(jiān)總局對(duì)北京等12個(gè)省市開展水產(chǎn)品檢查

為進(jìn)一步了解市場(chǎng)銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，摸排水產(chǎn)品的主要質(zhì)量安全隱患。國(guó)家食藥監(jiān)總局近日發(fā)出通知，在北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、湖北、廣東、四川、陜西省等省市開展經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。

通知顯示，重點(diǎn)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查實(shí)施時(shí)間為2016年11月-12月。對(duì)北京、沈陽(yáng)、石家莊、濟(jì)南、上海、杭州、南京、武漢、成都、西安、廣州、福州等12個(gè)大中城市，經(jīng)營(yíng)鮮活水產(chǎn)品的集中交易市場(chǎng)、銷售企業(yè)和餐飲服務(wù)單位組織開展隨機(jī)性專項(xiàng)檢查和抽樣檢驗(yàn)。各類單位檢查比例按照餐館40%、集中交易市場(chǎng)40%、超市20%進(jìn)行分配，其中對(duì)集中交易市場(chǎng)的專項(xiàng)檢查應(yīng)優(yōu)先選擇水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

通知要求，一是，重點(diǎn)檢查市場(chǎng)開辦者落實(shí)水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、抽樣檢驗(yàn)等管理責(zé)任情況，以及銷售者和餐飲服務(wù)提供者建立并落實(shí)水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度情況。

二是，重點(diǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全及其在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁藥物情況。主要針對(duì)近年來部門抽檢監(jiān)測(cè)問題相對(duì)突出的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚)、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運(yùn)輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進(jìn)行抽樣，對(duì)其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物殘留情況進(jìn)行檢驗(yàn)。

探訪——

北京部分超市未見活魚在售 不確定何時(shí)再上架

中新網(wǎng)記者24日探訪北京部分超市發(fā)現(xiàn)，豐臺(tái)區(qū)六里橋附近的家樂福和永輝超市已經(jīng)不賣活魚，只有冷凍魚類和生鮮可供挑選。

“店內(nèi)沒有活魚了，要買只能去對(duì)面的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。”位于六里橋附近永輝超市的一位店員說。

在這家永輝超市的水產(chǎn)售賣區(qū)，原本盛放活魚的魚缸空空蕩蕩，周邊亦沒有詢問的顧客。至于為何不賣活魚、何時(shí)才能再上架，上述店員表示并不知情，“停售有一段時(shí)間了，再上架還要等通知”。

六里橋附近一家家樂福超市內(nèi)，活魚區(qū)域同樣冷清，見記者過來詢問店員略感詫異。“現(xiàn)在都沒有活魚了，”這位店員說。記者注意到，旁邊標(biāo)注“大閘蟹”的貨架也是空的。

不過，記者在海淀區(qū)一家沃爾瑪超市里發(fā)現(xiàn)有活魚在售。店內(nèi)鯉魚、草魚等活魚正常銷售，活草魚10.8元每斤，活鯉魚每斤11元，店員表示，“活魚一直有賣，只是價(jià)格比上周漲了一點(diǎn)。”

據(jù)北京青年報(bào)24日?qǐng)?bào)道，在京客隆勁松門店，鱸魚、羅非魚這兩種活魚還在正常銷售，近三個(gè)月以來，草魚和鯉魚確實(shí)都沒有銷售。該報(bào)了解到，有部分超市為了“防控風(fēng)險(xiǎn)”全面暫停銷售活魚，例如在歐尚超市來廣營(yíng)店、通州區(qū)以及朝陽(yáng)區(qū)的物美、永輝、家樂福等超市門店都難覓活魚。

農(nóng)貿(mào)、批發(fā)市場(chǎng)有活魚在正常銷售

記者24日中午在豐臺(tái)區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在這里活魚依然有售，但數(shù)量不多。售魚攤的老板說，“鱸魚就剩一條了，25元一斤”，記者發(fā)現(xiàn)，算上旁邊的十幾條鯽魚，這家魚攤已沒有多少活魚可賣。

有媒體報(bào)道稱，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和水產(chǎn)市場(chǎng)上，鯉魚、草魚、黑魚等活魚都在正常銷售。在望京街道便民市場(chǎng)以及雙井百環(huán)菜市場(chǎng)看到，這里的活魚品種很多，都在正常銷售。

在京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)，與大批售賣海貨的商鋪相比，賣淡水魚的店面較少，一家售賣淡水魚的商戶告訴記者，目前只有鯽魚在售，其他品種一概沒有。截止記者發(fā)稿，京深海鮮市場(chǎng)水產(chǎn)部的電話一直無人接聽。

此前，北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)有限公司負(fù)責(zé)人表示，京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)每天供應(yīng)活魚30噸，占北京市活魚供應(yīng)量的30%，其中，海水魚供應(yīng)量占全市70%。

回應(yīng)——

網(wǎng)傳污染致下架不可信 超市稱屬于正常調(diào)整

“沃爾瑪各門店的活魚銷售正常，供應(yīng)商和魚類品質(zhì)方面并未出現(xiàn)問題，根據(jù)季節(jié)和銷售計(jì)劃適當(dāng)調(diào)整在售品種。”沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示。

據(jù)北京食藥監(jiān)局官方微博23日發(fā)布信息，物美超市食品安全經(jīng)理表示，今年5月份起，北京市各大超市門店陸續(xù)停止了草魚、鱸魚等淡水活魚的銷售，改為銷售更符合超市消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣的冰鮮魚類；目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算，主要由于接近年底，超市進(jìn)入供應(yīng)商調(diào)整時(shí)期，超市根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣和銷售量進(jìn)行品種的調(diào)整，這是企業(yè)正常商業(yè)行為。

針對(duì)近日網(wǎng)傳的因北京水質(zhì)污染造成淡水活魚大量下架等說法，北京市食藥局23日表示，近年，北京市水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)9成以上，網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染、水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信。(